孫大媽小吃學校是一家集特色小吃快餐技術(shù)培訓,、小吃快餐研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),。以倡導“傳統(tǒng)與時尚,，美味與健康,誠信、創(chuàng)新,、專業(yè),、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣,。   

平原孫大媽小吃技能培訓學校擁有適合各地的特色小吃項目,。即可固定開店，也可流動經(jīng)營,理論與實踐相結(jié)合,。主要以實踐為主,，手把手教學，學員親自操作,。學員可多遍練習,，直到學會為止。并且每項技術(shù)都配有詳細的原料配方和操作流程資料,，對所學項目做到每學必發(fā),。學員所有練習材料全部有學校免費供應，練習出的各種小吃產(chǎn)品學員可以任意吃,，同時也可以互相品嘗,。一般情況下每項技術(shù)學員幾天即可學會，教學通俗易懂,，即使聾啞,、殘疾學員也**能獨立操作，生產(chǎn)出風味獨特的各種小吃產(chǎn)品,。

本校常年傳授培訓各種特色小吃快餐技術(shù)：灌湯包,、水煎包,、小籠包、無礬油條,、香鹵豆腐腦,、煎餅果子、菜煎餅,、特色燒烤,、涼皮、涼拌菜,、麻辣燙,、米線、酸辣粉,、土豆粉,、板面、拉面,、燴面,、饸烙面、擔擔面,、熱干面,、香辣面、油酥燒餅,、麥香多,、孫氏酥餅、肉夾饃,、雞蛋灌餅,、手抓餅、醬香餅,、千層餅,、土耳其烤肉、諸葛烤魚,、火鍋雞,、火鍋魚、羊蝎子火鍋,、羊湯,、鴨、紅燜羊肉,、鹵煮雞,、道口燒雞、鹵煮下水、炸雞柳,、炸雞叉骨,、醬大骨、重慶小面,、雞公煲,、絕味鴨脖等等400多項小吃技術(shù)，小吃風味獨特,，原料講究,，百吃不厭。另外,，為了**學員**能牢固掌握所學技術(shù),，解除學員的后顧之憂,，學員所學項目終身免費來校升級練習,。

本中心自開辦以來技術(shù)不斷更新發(fā)展。歡迎考察,。

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