烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓(xùn)企業(yè),,擁有著專業(yè)的技術(shù),,獨(dú)到的經(jīng)營理念,本著“民無技能無以安身,,企無技人無以競爭”的原則,,公司不斷的開發(fā),學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,,結(jié)合傳統(tǒng)小吃的特點(diǎn),,成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝,成立十年來為社會(huì)各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計(jì)的餐飲界人才,,是西北地區(qū)的餐飲企業(yè)
潮香園餐飲的培訓(xùn)項(xiàng)目有新疆椒麻雞,、新疆醬香炒米粉、新疆特色涼皮,、新疆抓飯,、新疆大盤雞、新疆拌面,、新疆烤包子,、馕包肉、架子肉,、黃燜雞米飯,、辣子雞、鹵肉系列,、韓國冷面,、單縣羊肉湯、串串香,、餅子系列,、重慶小面、營養(yǎng)早餐系列、丸子湯,、酸辣粉,、燒烤系列、燒雞,、砂鍋,、岐山臊子面,烤面筋等百余種正宗小吃技術(shù),。其中的新疆椒麻雞,,新疆炒米粉,新疆大盤雞,,辣子雞,,燒雞,新疆抓飯,,鹵肉,,新疆特色涼皮等數(shù)十項(xiàng)小吃入選《中華名吃》 《中國*地方名吃》 《特色**菜》等,教學(xué)老師更具有中國烹飪大師榮譽(yù)資質(zhì),。
數(shù)年來,,公司不但向廣大學(xué)員毫無保留的傳授各種美食技能,還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經(jīng)營選址,,經(jīng)營理念,,經(jīng)營管理等環(huán)節(jié)指導(dǎo)如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)快速盈利,,至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者,,帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。