包頭騎士乳業(yè)公司1995年立項實施的5000噸乳粉生產(chǎn)線,，嚴格按照國家乳制品相關標準和GMP規(guī)范設計,，日可處理鮮奶130余噸，年產(chǎn)5000噸奶粉,，已經(jīng)建成并投產(chǎn),。生產(chǎn)線采用上進上排、附聚造粒等**生產(chǎn)工藝和閃蒸脫膻獨特工藝,，生產(chǎn)的各種牛,、羊全脂乳粉、調(diào)制乳粉,，顆粒大,，色澤好，速溶無膻,，純正鮮美,。公司新生產(chǎn)線采用的全不銹鋼熱風爐直接燃燒經(jīng)凈化處理后的潔凈空氣作為干燥塔的熱源，此方法的熱利用在85%--90%以上,。從開機到干燥塔正常生產(chǎn)僅僅需要5min-10min,，大大提高了工作效率，而且不會產(chǎn)生任何污染
騎士公司自有奶源基地20余個,，主要集中在內(nèi)蒙古南部地區(qū),，奶源基地統(tǒng)一實行拉羊擠奶和機械化擠奶模式管理，從源頭對鮮奶質(zhì)量層層把關,，批批檢驗,，確保奶源質(zhì)量和安全。
公司再2015年被省乳品生產(chǎn)安全協(xié)會評為“質(zhì)量管理**企業(yè)”和“經(jīng)營誠信企業(yè)”,。并通過了“誠信管理體系認證”。在今年7月份通過了“質(zhì)量管理體系認證”和“危害分析和關鍵控制點（HACCP)體系認證”