2002年,，“避風(fēng)塘”投資企業(yè)“上海避風(fēng)塘食品有限公司”成立,。上海避風(fēng)塘食品有限公司位于閔行經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地近2萬(wàn)平方米,，實(shí)力雄厚,，管理規(guī)范，是一家集研發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、物流配送為一體的綜合性生產(chǎn)型中外合資企業(yè),。主要從事速凍米面食品、速凍調(diào)制食品,、預(yù)制調(diào)理肉制品,、茶葉（分包裝）、糕點(diǎn)等產(chǎn)品的生產(chǎn),。
目前“避風(fēng)塘”產(chǎn)品已進(jìn)入家樂(lè)福,、華潤(rùn)萬(wàn)家、歐尚,、大潤(rùn)發(fā),、卜蜂蓮花、世紀(jì)聯(lián)華,、吉買盛等各大賣場(chǎng),；農(nóng)工商、蓮花等連鎖超市以及天貓,、京東,、叮咚買菜等電商。并出口到美國(guó),、日本,、澳大利亞、加拿大等國(guó)家,。
“避風(fēng)塘”將其在美食餐館的卓絕口味延續(xù)發(fā)揚(yáng),，以**精粹的手工工藝打造出健康美食產(chǎn)品，“美味點(diǎn)心，美好時(shí)光”,。