復(fù)配酸度調(diào)節(jié)抗結(jié)劑（乳酸粉）

乳酸粉

生產(chǎn)許可證號(hào)：

豫XK13-217-00042

SC20141162500060
分子式：CH3CHOHCOOH和[CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O
分子量：90.08和308.3

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011
性  能：L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的天然L-乳酸粉末,。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物,。產(chǎn)品為白色顆?；蚍勰袦睾图冋乃嵛?，易溶于熱水,，有潮解現(xiàn)象。 
主要用途：乳酸粉產(chǎn)品具有溫和純正的酸味,，不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,，呈天然果味，口感中性而酸味持久,，而且含有人體所需要的鈣離子,。 
常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風(fēng)味, 延長(zhǎng)貨架期。廣泛用于罐頭,、面包,、面粉、糕點(diǎn),、飼料等行業(yè)中,，作為食品風(fēng)味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié),，其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能,，能有效抑制微生物的生長(zhǎng)，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,。
包  裝：  復(fù)合紙袋內(nèi)襯食品級(jí)塑料薄膜,；凈重25KG/袋。

技術(shù)指標(biāo)編輯