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中科圣創(chuàng)全自動腐竹油皮機(jī)采用循環(huán)式的生產(chǎn)運(yùn)行,,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷生產(chǎn),,實(shí)現(xiàn)了老漿再過濾重新利用,解決了傳統(tǒng)做法7-8小時(shí)需要清鍋,,換新漿的局限性,,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械產(chǎn)品的自動成型、自動烘干,、自動切斷,、調(diào)節(jié)長短、調(diào)節(jié)干濕度等問題,!
半自動腐竹機(jī)生產(chǎn)制作流程:
1,、選豆選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì),。將選好的黃豆,,用脫皮機(jī)粉碎去皮,,外皮吹凈。去皮是為了**色澤黃白,,提高蛋白利用率和出品率。
2,、泡豆將去皮的黃豆用清水浸泡,,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時(shí)間:春秋泡4~5小時(shí),,冬季7~8小時(shí)為宜,。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,,不松軟為合適,。
3、磨漿用自動磨漿機(jī)磨漿,,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,,10公斤水),磨成的漿汁,。
4,、煮漿由管道流入容器內(nèi),用蒸汽吹漿,,加熱到100~110℃即可,。漿汁煮熟后由管道流入篩床,再進(jìn)行1次熟漿過濾,,除去雜質(zhì),,提高質(zhì)量。
5,、提取腐竹熟漿過濾后流入腐竹油皮機(jī)內(nèi),,加熱到60~70℃左右,約10~15分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜(油皮),,提取時(shí)用手旋轉(zhuǎn)成柱形,,掛在竹竿上即成腐竹。
6,、烘干包裝把掛在竹竿上的腐竹送到烘干房,,順序排列起來。烘干房溫度達(dá)50~60℃,,經(jīng)過4~7小時(shí),,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成,。
來廠優(yōu)勢:可先試機(jī),,滿意后在購機(jī)
技術(shù)培訓(xùn):免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),,有技術(shù)師傅1對1教學(xué)
售后服務(wù):簽訂購機(jī)合同,1年免費(fèi)更換零部件,,10年質(zhì)量保修,,終身維護(hù)。
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