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諸城國宇凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備,。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。
3,、多種孔板組合,,更適合不同肉制品的要求,。
JR-120型凍肉絞肉機(jī)產(chǎn)品介紹:
絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高,、適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性,。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡,。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊,、傳動平穩(wěn),、工作效率高,,市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備,。
JR-120型凍肉絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn) :
本機(jī)采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu),,凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞籠→預(yù)切板→絞好刀→粗孔→絞刀→小孔(絞肉要求所需的孔徑)→出料,肉料通過絞大孔再小孔,,使絞肉非??焖伲饬显诮g肉機(jī)里停留的時間非常短,,避免了象普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,,停留時間長所造成的肉溫升高,出油弊端,,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,,保鮮效果良好。
絞肉機(jī)特點(diǎn):
通用性好,、適用范圍廣,、生產(chǎn)效率高;
具有凍肉絞肉功能,,省時,、省力、保鮮,、保質(zhì),;
絞切過程用時短、溫升低,,利于保鮮,,延長保質(zhì)期;
絞凍肉功能,;正反轉(zhuǎn)功能,,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零;
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板(SUS304)制造,,外形美觀,、清洗方便,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定,。絞刀采用高碳鉻不銹鋼(3CR13)鑄造而成,,高強(qiáng)度,高硬度,,刀刃鋒利不變形,,且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理,,絞切過程中摩擦力小,,肉料溫升低,,利于保鮮。
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