臭豆腐大合集

我們這樣嗅覺敏感的人,，

怎可能放過城里任何一個角落

總有那么一類食物，

聞起來難以言喻,，

看起來也不賞心悅目,。

可你用盡了全身每一個細(xì)胞拒絕,，

卻逃不過美食界的“真香定律”。

只要勇敢地邁出**步淺嘗一口,，

那味道,，會迅速直擊靈魂**深處,，

讓人忍不住發(fā)出味蕾和精神雙重愉悅的贊嘆

——真香！

你們猜到了吧

是不是有種,，

相見恨晚,，欲罷不能的感覺~

老紹興三味臭豆腐

一個小門臉，看著挺干凈,，只吃過臭豆腐,，也奔著臭豆腐來的。以前5塊錢一份,，現(xiàn)在搬到屋子里也漲價了,，他家是臭豆腐不是刷的臭醬，豆腐切片炸得外酥里嫩,，淋上好幾種醬料,，再撒上孜然粉、辣椒面,。店家自制的辣醬不錯,，里面還有豆瓣。

地址：大連市西崗區(qū)奧林匹克廣場（地鐵人民廣場A出口）

匠心豆腐

臭豆腐有3種可選,，傳統(tǒng)臭豆腐,，味不重。超乎想象的榴蓮臭豆腐,，很驚艷,，味味得正嗎？他家的臭豆腐確實不一樣,，很厚,，外皮是酥脆的那種里面雖然厚但是嫩，其實臭豆腐都是靠臭醬在調(diào)味,，他家的醬很好吃,。好這一口的，可以去試試,。

地址：大連市高新園區(qū)高新萬達(dá)金街

火龍?zhí)镉洺舳垢?

火龍?zhí)镉洺舳垢诮淮笠餐τ忻麣獾?，是豆腐本身臭，臭豆腐剛炸完直接放進辣椒面面調(diào)料盒里,，沾滿辣椒面面～配著小菜,，即使不刷臭醬，依然味道十足,。**撒上泡菜,，

地址： 大連市沙河口區(qū)黃河路863-869號

樂臭東北風(fēng)味臭豆腐

在華南一帶還蠻有名的，也有好幾年了,，招牌是冷面臭豆腐,，抹上臭醬,、芝麻醬、辣醬等醬料,，醬刷的厚厚的,，冷面炸得脆脆的更好吃，夾上臭豆腐外酥里軟的,，滋味足夠,，又香又軟的。

地址：大連市甘井子區(qū)華南廣場中華西路20號

中原街炸臭豆腐

大哥只炸豆腐和冷面,，說再炸別的油就被破壞了,，味道就不對了，臭豆腐炸的金黃香脆油亮,，先芝麻醬然后花生醬,，再臭醬，香醇不咸,。冷面炸的干爽,，外酥里糯，吃一口整個毛孔都張開了,。大哥從來手不摸錢，顧客自己投錢自己找錢,。

地址：大連市中山區(qū)中原小吃一條街

沈字坊臭豆腐

就在三八家樂福東側(cè)馬路對面的美食城入口,，主營炸臭豆腐和炸香腸，可以兩種混合炸,。還有鐵板魷魚,。臭豆腐外酥里嫩，拌醬均勻,，味道濃郁,，有大小份可選，炸好后倒入盆中,，用芝麻醬,、臭豆腐醬、辣椒油,、蒜汁一起拌好裝碗,，撒上蔥花，用竹簽取食,。外酥里嫩,，咸淡剛剛好，越吃越香,。

翹皮臭豆腐

這是我**喜歡的口味,，位于天津市濱江道,，它家的臭豆腐外皮酥脆，里面柔軟,，咬上一口還爆汁,，簡直不要太美，自制的辣醬,，撒上孜然粉,，外皮酥脆里面鮮嫩，所謂的外酥里嫩就是這樣了吧,，翹皮臭豆腐是麥浪香旗下產(chǎn)品,，怪不得這么好吃，天津麥浪香餐飲管理有限公司,，成立于2016年07月07日,，短短兩年時間，就成為了一家集食品研發(fā),、街頭零售,、技術(shù)推廣、品牌包裝,、運營指導(dǎo),、物料供應(yīng)于一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。

地址：翹皮臭豆腐位于天津市濱江道,，麥浪香總部位于天津市 河北區(qū) 寧園街道 萬柳樹大街56號1946創(chuàng)意產(chǎn)園 天津**SOHO 3層

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