食品殺菌釜,肉制品殺菌鍋,粽子殺菌鍋粽子加工企業(yè)一般都會(huì)選用高溫高壓的粽子蒸煮鍋來生產(chǎn),,時(shí)間可以節(jié)約一半,。粽子蒸煮之后,,為了延長保質(zhì)期,通過真空包裝,,然后進(jìn)入殺菌鍋殺菌,,一般我們建議客戶用雙層水浴的殺菌鍋,,粽子體積比較大,,如果用蒸汽殺菌,,就會(huì)殺不透,所以我們都會(huì)跟客戶說用水浴殺菌,,因?yàn)樗拇┩咐飶?qiáng),,肉制品殺菌鍋殺菌徹底,這樣殺菌出來的粽子口感好,,吃起來筋道?,F(xiàn)在超市里都會(huì)進(jìn)一些保質(zhì)期長的食品。我們食品加工企業(yè)要想取得優(yōu)勢(shì),就要用到我們得殺菌鍋來對(duì)食品進(jìn)行殺菌,。
食品殺菌釜,肉制品殺菌鍋,粽子殺菌鍋采用經(jīng)由國家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu),,雙保險(xiǎn),確保使用安全,。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過局部管理路改動(dòng)也可適用于過熱水為加熱介質(zhì))以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻,??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌,。具有操作簡便,、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì),是工業(yè)化食品生產(chǎn)中**通用的殺菌設(shè)備,。肉制品殺菌鍋是高壓容器,,因?yàn)槌惺艿膲毫Ω撸允褂玫陌宀谋仨氝_(dá)標(biāo),,我公司生產(chǎn)的殺菌鍋全部使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品級(jí)304不銹鋼板材,,高溫殺菌鍋設(shè)備經(jīng)過第三方質(zhì)監(jiān)局檢測(cè),質(zhì)量有保障,,您可以放心使用,。食品的殺菌要求是快速升溫快速降溫,水浴式殺菌鍋我公司生產(chǎn)的殺菌鍋的外接水泵功率大,,管道粗,,能**在3分鐘內(nèi)把水抽滿殺菌鍋,實(shí)現(xiàn)快速升溫,,快速降溫,,**的**食品的外觀完好,口感不變,,水浴式殺菌鍋減少營養(yǎng)的流失,。
食品殺菌釜,肉制品殺菌鍋,粽子殺菌鍋分類
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱,、電加熱,、電汽兩用。
肉制品殺菌鍋按控制方式分為:手動(dòng)控制,、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng),、電腦半自動(dòng))、全自動(dòng)控制,。
按安裝方式分為:臥式,、立式。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式,、噴淋式(側(cè)噴,、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋,、雙層,、雙并、三鍋并連,、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)),、雙層轉(zhuǎn)籠。