冰激凌機(jī)又稱(chēng)為冰淇淋凝凍機(jī),，是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備,，按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線(xiàn)使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī),，還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī),，家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件 因此不再這里作為討論,，這里只討論餐飲場(chǎng)所使用的商用冰激凌機(jī),。
機(jī)器使用時(shí)間長(zhǎng)之后,，攪拌系統(tǒng)傳動(dòng)皮帶可能拉長(zhǎng),，需要調(diào)整,，出現(xiàn)的現(xiàn)象就是皮帶打滑，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)之后突然停機(jī),，東貝系列的軟冰淇淋機(jī)數(shù)碼管上會(huì)顯示"NL"字樣,，同時(shí)蜂鳴器發(fā)出長(zhǎng)時(shí)間規(guī)律間斷響聲，此時(shí)要斷開(kāi)電源,，拆下機(jī)器左側(cè)面板,，用扳手調(diào)整固定在電機(jī)下方的螺絲(具體情況因機(jī)器型號(hào)不同略有差異，請(qǐng)撥打售后電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún))遇到此情況并非機(jī)器出現(xiàn)故障,，調(diào)整皮帶前必須停機(jī)斷電,，皮帶調(diào)整松緊適宜后機(jī)器恢復(fù)正常。
一般在國(guó)內(nèi)使用的冰淇淋機(jī)的電源要求大都是220V/50HZ,，而國(guó)外有的是220V/60HZ 如韓國(guó),有的是110V/60HZ如日本等,，如果您要將國(guó)內(nèi)的機(jī)器帶到國(guó)外使用或者將國(guó)外的機(jī)器帶到國(guó)內(nèi)使用，確認(rèn)相應(yīng)電氣要求后,，需要購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的轉(zhuǎn)換器連接才能使用,，在使用前要將冰淇淋機(jī)的接線(xiàn)連接上三項(xiàng)插頭，或者直接連接到空氣開(kāi)關(guān)上,。在選擇連接插頭時(shí)要注意冰淇淋機(jī)的額定輸入功率是多少,，一般2.2KW以下的機(jī)器使用10安培的插頭(10A插頭)即可，2.2KW-3.5KW的使用16安培的插頭(16A插頭),，那么相應(yīng)的請(qǐng)插座要選用10A或者16A的插座,，如果插座和插頭不匹配會(huì)無(wú)法連接上去的，如果使用額定電流要求的電源接線(xiàn)則有可能導(dǎo)致電源線(xiàn)發(fā)熱或短路,，如果您對(duì)用電方面不是很懂就找個(gè)電工師傅幫忙接一下就OK了,。另外對(duì)于使用380V電源的冰淇淋機(jī)要單獨(dú)接線(xiàn)，購(gòu)買(mǎi)前請(qǐng)確認(rèn)您的使用場(chǎng)所可以滿(mǎn)足接線(xiàn)要求,。
折疊注意事項(xiàng)
A:粉料與水的比例一定要標(biāo)準(zhǔn),，水多則會(huì)造成機(jī)器攪拌器、皮帶損壞,、噪聲增大,。水少則會(huì)在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)冰淇淋不能成型,。

B:進(jìn)入機(jī)器的漿料溫度3-35℃，溫度太低,、太高都會(huì)影響機(jī)器的正常使用,。

C:隔天冷藏過(guò)的剩余漿料，不能直接放入機(jī)器內(nèi)制作,，要與新料摻和使用,。
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廠家,，價(jià)格便宜,。