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其實(shí)可樂**是碳酸飲料原料的總稱，它包括可樂味,，橙味,，檸檬味，蘋果味四種,，規(guī)格在20升BIB包裝,，也用桶裝。當(dāng)然經(jīng)營碳酸的毛利率是比較高的,，平均都在50%以上,，是名符其實(shí)的“對半利”。

擦拭機(jī)器外表,。用溫肥皂水清洗排水盤網(wǎng)架,。用溫水倒入排水盤沖洗排水管路。檢查**筒是否需換新,。檢查CO2氣瓶是否需換新,。  
  當(dāng)**溫度降下來時(shí)，流速便減慢,，比例就不對了,，這種情況一般在可樂機(jī)機(jī)器安裝時(shí)容易發(fā)生。干枯的**凝聚于分配閥的噴嘴內(nèi),，會(huì)造成泡沫過多,，原味消失及異味。

冷卻后的碳酸水和**通過分配閥按一定比例混合后釋放出來,，成為冰凍的碳酸飲料,。

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