做美食就像做人,，必須真材實料,，還要去雜選優(yōu)，精心烹飪才會成為美味佳肴,，做一碗正宗的新疆醬香炒米粉就是這樣,，省一點食材或少一個制作工藝都會讓味道遜色不少。醬香味是新疆炒米粉的主要流派,，而醬味的主要來源是甜面醬,、郫縣豆瓣醬和黃豆醬等，在烹飪師傅不同的制作順序和配比下會帶來不同的香米粉質(zhì)感,。米粉本來是南方的產(chǎn)物,，卻偏偏在新疆這個西域邊城給搞的大紅大紫起來。每一個離開新疆的女孩,，回家后**個**想吃的一定是那一碗香辣爽滑的炒米粉,，女孩們**看的口紅就是被米粉辣紅的，可見新疆女孩對炒米粉的狂熱了,。講究的米粉店和烹飪師傅對炒米粉的制作非常嚴謹,，一點疏忽可能就會丟掉食客和砸掉牌子，每一碗好吃的米粉都傾注著師傅的心血,，這是半點都不能馬虎的,。潮香園小吃培訓(xùn)中心的老師教做新疆炒米粉就特別嚴格，對食材的選取把控和每一道制作工藝都力求,，教出的學(xué)員技術(shù)跟老師一摸一樣,，能確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù)，在創(chuàng)業(yè)開店的路上無憂之憂,，有需求的歡迎致電培訓(xùn)總部,，我們熱烈歡迎。