這種模式集成了設(shè)施栽培的優(yōu)越性,、智能管理的簡易性、層式立體栽培的特性,、物理殺菌無污染殘留性,，還有不受季節(jié)局限的周年性，這些特性形成了智能化栽培的特性,，棗莊芽苗菜,，是未來芽苗菜生產(chǎn)的主要模式與發(fā)展方向，當(dāng)前發(fā)達(dá)國家的芽苗菜生產(chǎn)已開始走植物工廠之路,，怎樣種植芽苗菜,，已結(jié)合了自動控制及智能管理技術(shù)，甚至還運(yùn)用了自動播種與自動采收與包裝等機(jī)械,，漸漸向無人化無菌化生產(chǎn)方向發(fā)展,，從而成為二十一世紀(jì)無公害保健蔬菜生產(chǎn)中為的一種新模式。

芽苗菜以品味與營養(yǎng)的獨(dú)特性和食療性成為當(dāng)前蔬菜的行列,，以其生產(chǎn)方式的靈活性與廣適性而成為城市農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個好項(xiàng)目,，是下崗工人及中小企業(yè)再創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,，它不受自然環(huán)境的局限,，只要是有電有水的地方就可進(jìn)行生產(chǎn)，地下室,、廢棄倉庫與廠房,、塑料大棚、沙漠,、孤島等地方都可進(jìn)行芽苗菜的生產(chǎn)與栽培,，特別是一些偏遠(yuǎn)的礦區(qū)或軍事基地，只有采用芽苗菜生產(chǎn)技術(shù),，才是解決工人對鮮活蔬菜需求的方法,，家庭種植芽苗菜賺錢嗎，而且是投入成本的生產(chǎn)方法,，特別是一些不適合蔬菜基地發(fā)展的地區(qū),，采用芽苗菜智能化栽培可為人們的生活提供新鮮蔬菜保障。

除此以外，隨著社會發(fā)展,、生活水平的提高,，人們對食品蔬菜的需求已從傳統(tǒng)的生活需求上升為健康生態(tài)的需求，人們對蔬菜的功能性食療性健康保健性的思考越來越多,，而芽苗菜的生產(chǎn)模式與特有的營養(yǎng)正適合這種趨勢性的消費(fèi)需求,，這種需求為芽苗菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開辟了一個廣闊的市場空間，為生產(chǎn)者帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,，為社會創(chuàng)造了無可估量的社會效益與生態(tài)效益,。