1. 可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間,、間歇滾揉時(shí)間,、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間,、**實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉,、間歇滾揉任意設(shè)定,。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制,。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),,使?jié)L揉空間大,,合理,。
4. 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,,使產(chǎn)品的柔韌性和外觀得到提高
5. 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,、設(shè)計(jì)合理,、運(yùn)行噪音小。防水電腦控制,,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,、間歇、放氣,、抽真空等功能,,使該設(shè)備**實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。本機(jī)還具有變頻功能,,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,。可根據(jù)滾揉機(jī)型號(hào)配備自動(dòng)上料機(jī),。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),,操作簡(jiǎn)單安全,,清洗方便,降低了勞動(dòng)力成本,,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,,大大提高了生產(chǎn)效率。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,,利用物理沖擊原理,,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊,、摔打,,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,;可以增強(qiáng)保水性,,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),,從而達(dá)到按摩,、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,,圓形封頭,,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,,運(yùn)行平穩(wěn),、噪音小,性能可靠,、操作簡(jiǎn)便,、設(shè)備使用率高。
泰富機(jī)械常年供應(yīng)多功能真空腌制機(jī) 全自動(dòng)食品滾揉機(jī)器 可加工定制定做,。