手撕大排頭,，由老味道餐飲精選上等中排骨,、小排等，搭配幾十種大料,，將骨頭本身的營(yíng)養(yǎng)成分熬制出來(lái),其味道香濃無(wú)比骨肉分離,湯汁濃郁如奶,，醇厚爽口，雖采用大骨.卻清而不素.口感滑潤(rùn),清涼不上火,其味道香濃無(wú)比,，肉質(zhì)松軟,、唇齒留香。
培訓(xùn)流程
1,、在教學(xué)過(guò)程中,，老味道程師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材   料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),、參考價(jià)格,；
2、現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由老味道程師傅先做示范,，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),，學(xué)會(huì)為止,。一般2--5天左右，視個(gè)人情況而定,。
后期扶持
1,、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2,、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,、分析整體店面的投資預(yù)算。
3,、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。
4,、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,，以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
5,、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),，常年免費(fèi)咨詢。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí),包教包會(huì),。
2,、下崗職工、殘疾人,、軍烈屬,、特困戶憑相關(guān)資料優(yōu)惠培訓(xùn)。
3,、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),，常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4,、教學(xué)方式以示范,、學(xué)員動(dòng)手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔,。
5,、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí),。隨到隨學(xué),，節(jié)假日不休息。
6,、學(xué)習(xí)后,，再學(xué)習(xí)其他品類均享受20%優(yōu)惠。
7,、本公司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長(zhǎng)久的合作關(guān)系,?？梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場(chǎng)上   自行購(gòu)買,，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均可購(gòu)買到,。
8、為方便不便來(lái)參加學(xué)習(xí)的學(xué)員,，可進(jìn)行函授學(xué)習(xí),，打款學(xué)校中心賬戶后，有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書(shū)面配方,，也可以   網(wǎng)上發(fā)給您,，專業(yè)老師電話溝通指導(dǎo)；
培訓(xùn)詳情解答
一,、問(wèn)：我們是怎么培訓(xùn)的,？我們都沒(méi)有做過(guò)這一行，也沒(méi)有做過(guò)生意,，能學(xué)會(huì)嗎,？能成功開(kāi)店嗎？開(kāi)店需要的   原材料和設(shè)備貴嗎,？在哪里購(gòu)買,？
答：1、我們的所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方,。
2,、老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合,，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí),、實(shí)習(xí)、實(shí)踐,，包教包會(huì),。
3、培訓(xùn)的同時(shí)，老師也會(huì)對(duì)您以后的店面選址,、店面裝修設(shè)計(jì),、裝修步驟、原材料采購(gòu),、經(jīng)營(yíng)方法,、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格、   店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解,。
4,、培訓(xùn)時(shí)間是每天8:00-17:00點(diǎn)，學(xué)員隨到隨學(xué),，不間,，一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)員可以來(lái)1--3人（我們只收一   個(gè)人的學(xué)費(fèi)）,。
5,、學(xué)習(xí)時(shí)間有的項(xiàng)目1-3天，有的項(xiàng)目3-7天,，節(jié)假日不休息,。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備，有灶臺(tái),、工作臺(tái)就可   以了,，有的要設(shè)備
二、問(wèn)：除了學(xué)費(fèi)中間還收其他費(fèi)用嗎,？
答：1,、除了學(xué)費(fèi)不再收取任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)期間一切食材都有公司提供,。學(xué)習(xí)簽訂合同,，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
2,、為答謝新老學(xué)員大力支持,，學(xué)后再學(xué)其他優(yōu)惠20%；下崗工人,、退伍軍人,、殘疾人優(yōu)惠20%；
3,、培訓(xùn)所有項(xiàng)目制作工藝,、配方，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),，好學(xué)易懂,。由老師手把手教學(xué),，學(xué)員動(dòng)手操作，達(dá)到開(kāi)店水平,，包教   會(huì),。