手撕大排頭,，由老味道餐飲精選上等中排骨、小排等,，搭配幾十種大料,，將骨頭本身的營養(yǎng)成分熬制出來,其味道香濃無比骨肉分離,湯汁濃郁如奶，醇厚爽口,，雖采用大骨.卻清而不素.口感滑潤,清涼不上火,其味道香濃無比,，肉質(zhì)松軟、唇齒留香,。
培訓(xùn)流程
1,、在教學(xué)過程中，老味道程師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料,，并解說原材   料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn),、參考價格；
2,、現(xiàn)場操作教學(xué),，每一項小吃都由老味道程師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,。包教包會，學(xué)會為止,。一般2--5天左右,，視個人情況而定。
后期扶持
1,、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧,。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算,。
3,、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案,。
4,、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營,。
5,、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢,。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、現(xiàn)場培訓(xùn),，學(xué)員自己親手做,，先品嘗后學(xué)習(xí),包教包會。
2,、下崗職工,、殘疾人、軍烈屬,、特困戶憑相關(guān)資料優(yōu)惠培訓(xùn),。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),，常年免費(fèi)技術(shù)咨詢,。
4、教學(xué)方式以示范,、學(xué)員動手操作為主,，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5,、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,，可挑項學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí),。隨到隨學(xué),，節(jié)假日不休息。
6,、學(xué)習(xí)后,，再學(xué)習(xí)其他品類均享受20%優(yōu)惠。
7,、本公司與飲食設(shè)備廠,、原材料廠均有長久的合作關(guān)系。可以配送物美價廉的節(jié)能設(shè)備與原材料,。學(xué)員也可以在市場上   自行購買,，在當(dāng)?shù)厥袌鼍少徺I到。
8,、為方便不便來參加學(xué)習(xí)的學(xué)員,，可進(jìn)行函授學(xué)習(xí)，打款學(xué)校中心賬戶后,，有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書面配方,，也可以   網(wǎng)上發(fā)給您，專業(yè)老師電話溝通指導(dǎo),；
培訓(xùn)詳情解答
一,、問：我們是怎么培訓(xùn)的？我們都沒有做過這一行,，也沒有做過生意,，能學(xué)會嗎？能成功開店嗎,？開店需要的   原材料和設(shè)備貴嗎,？在哪里購買？
答：1,、我們的所有培訓(xùn)項目技術(shù)資料均是經(jīng)過細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方,。
2、老師手把手教學(xué),，以理論與實踐相結(jié)合,，學(xué)員親自動手操作學(xué)習(xí)、實習(xí),、實踐,，包教包會。
3,、培訓(xùn)的同時,，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計,、裝修步驟,、原材料采購、經(jīng)營方法,、經(jīng)營產(chǎn)品價格,、   店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解。
4,、培訓(xùn)時間是每天8:00-17:00點(diǎn),，學(xué)員隨到隨學(xué)，不間，一對一現(xiàn)場教學(xué),，學(xué)員可以來1--3人（我們只收一   個人的學(xué)費(fèi)）,。
5、學(xué)習(xí)時間有的項目1-3天,，有的項目3-7天,，節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項目不要設(shè)備,，有灶臺,、工作臺就可   以了，有的要設(shè)備
二,、問：除了學(xué)費(fèi)中間還收其他費(fèi)用嗎,？
答：1、除了學(xué)費(fèi)不再收取任何費(fèi)用,，學(xué)習(xí)期間一切食材都有公司提供,。學(xué)習(xí)簽訂合同，終身免費(fèi)技術(shù)升級,。
2、為答謝新老學(xué)員大力支持,，學(xué)后再學(xué)其他優(yōu)惠20%,；下崗工人、退伍軍人,、殘疾人優(yōu)惠20%,；
3、培訓(xùn)所有項目制作工藝,、配方,，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，好學(xué)易懂,。由老師手把手教學(xué),，學(xué)員動手操作，達(dá)到開店水平,，包教   會,。