順德膳達全自動炒菜機智能學校食堂炒飯機
功能特點

·自動炒菜，可根據(jù)烹飪的工藝要求,，任意調(diào)節(jié),。內(nèi)外不銹鋼的鍋體可翻轉(zhuǎn)、傾斜,，進料卸料十分方便,。節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高,。

主要結構

·設備主要結構包括機架,、鍋體、燃氣系統(tǒng),、攪拌系統(tǒng)等部件,。

用途

·適用于餐飲、食品加工,、烘培,、調(diào)味品、醫(yī)藥等行業(yè)使用,。
行業(yè)信息
01    商用廚房設備面臨著嚴峻的考驗
商用廚房設備是指適用于酒店,、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位,、學校,、職工食堂的大型廚房設備,。當下我國僅商廚工程商就有1000多家，可想而知,，市場競爭是多么激烈,。在潛在行業(yè)品牌如此廣闊的情況下，行業(yè)品牌集中度更低了,，即便是一些**,，也只在某些商品線上占有優(yōu)勢，但是消費者對品牌的忠誠度只增不減,。在這種情況下,，我們的企業(yè)應該如何在激烈的市場競爭中生存下來、此時的關鍵在哪,、發(fā)展的方向何去何從,、如何在眾多企業(yè)中脫穎而出就成了值得廚具行業(yè)深思的問題。特別是在“新常態(tài)”的經(jīng)濟下,，市場不斷地萎縮,，廚具企業(yè)的生存與發(fā)展都將面臨著嚴峻的考驗。在中國酒店行業(yè)現(xiàn)在盈利的少之又少,，這對廚具行業(yè)的發(fā)展會帶來很大的影響,，在**生存的前提下，還要瞻望行業(yè)的發(fā)展前景,，市場競爭激烈,，資金回籠也很慢。所以,，目前在這個行業(yè)中,，如何突破這一難題，如何令廚具行業(yè)有更寬闊的發(fā)展前景,，是值得廚具行業(yè)人士一起探索的問題,。
信息技術的不斷發(fā)展，給廚具行業(yè)也帶來機遇的同時也迎來了挑戰(zhàn),。目前在我國出現(xiàn)了一批節(jié)能,、環(huán)保，低能耗的廚具產(chǎn)品,，并已進入市場,。據(jù)了解，我國現(xiàn)在有些廚具,，特別是烹飪廚具,，熱效率已經(jīng)可以達到40%以上，以前傳統(tǒng)的灶具只有20%左右,。低碳成為現(xiàn)實社會的主流,，低碳廚房也關系到廚師工作狀態(tài)和健康，這也是廚具業(yè)努力實現(xiàn)的目標,，為餐飲業(yè),、**提供更的服務。這也是一個新的發(fā)展方向,，產(chǎn)品要向美觀,、時尚、環(huán)保,、節(jié)能的方向轉(zhuǎn)變,。

02告別傳統(tǒng)模式，向多樣化方向發(fā)展
要經(jīng)營好一個企業(yè),，*先需要有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,，還需要有的企業(yè)經(jīng)營理念和企業(yè)的整體發(fā)展思路。
**考察市場方面：產(chǎn)品在做的同時,，也要告別傳統(tǒng)產(chǎn)品模式,，向多樣化、個性化的,、智能化的方向發(fā)展,。了解市場需求，按需求生產(chǎn),，獲得主動權,，并在新品設計中加入個性化元素、體現(xiàn)人性化理念,，在造型,、色彩、功能上打造產(chǎn)品,，同時將廚具與廚房融合在一起,。通過功能與形式的創(chuàng)新，讓廚師們在烹飪的同時,，也能享受烹飪,。
產(chǎn)品工藝方面：一個產(chǎn)品設計的再好，如果不能夠達到要求,，那么在同行業(yè)的競爭中也不會具有競爭力,。其中涉及到了工藝技術問題、從業(yè)人員的素質(zhì)問題,、產(chǎn)品做工的精益求精的問題和產(chǎn)業(yè)人員的態(tài)度問題,。所以，要多注重產(chǎn)品的細節(jié),，追求更高質(zhì)量的產(chǎn)品,。
產(chǎn)品本身要創(chuàng)新,，企業(yè)本身也要改革創(chuàng)新。其中,，**基本的關鍵點在于正確的市場定位,，把握**消費方向。同時,，在企業(yè)管理和服務中做出創(chuàng)新,，積極吸納技術型人才，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理,。如今商用廚具行業(yè),，更應考慮的是如何為酒店餐飲行業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)、更全面,、更高性價比的服務,。作為商用廚具行業(yè)，需做到的就是**酒店餐飲設施設備的正常運營,，全面做好售后服務工作,。
據(jù)了解，當前一些**級的飯店,，不僅可以品嘗美食,，同時還能夠觀賞到名廚的烹飪過程。所以,，當今的社會,，一個餐廳不僅要滿足客戶的味覺，也要讓顧客從視覺上能夠欣賞一場精彩的烹飪過程,，這樣可以對廚具產(chǎn)業(yè)起到一定的幫助和促進作用,。

商用廚房設備行業(yè)在我國屬于朝陽行業(yè)，從上世紀 80 年代開始發(fā)展,，有近三十年多年的歷史,技術革新推動了廚具行業(yè)整體升級,，不銹鋼餐廚具在新技術的推動下進入產(chǎn)業(yè)升級階段。產(chǎn)品市場需求日新月異,，客戶在產(chǎn)品的功能,、節(jié)能、設計等方面都提出了更高的要求,。安全,、節(jié)能、低碳,、環(huán)保等理念促使廚具產(chǎn)品從簡單的適用性向功能化,、智能化、時尚化轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品更新周期明顯加快,，品種需求多元化,。高新技術的應用貫穿了本行業(yè)設計、選材,、制造等諸多環(huán)節(jié),，大大提高了產(chǎn)品附加值、延長產(chǎn)品的生命周期,、滿足客戶需求、從而帶動了行業(yè)利潤的整體提升,，為廚具行業(yè)的不斷發(fā)展創(chuàng)新注入永恒的生機,。