青島銳思創(chuàng)食品科技有限公司是專注從事肉制品加工用進(jìn)口高品質(zhì)復(fù)配磷酸鹽的供應(yīng)商,產(chǎn)品依托世界****的化工集團(tuán)Pragon公司的磷酸鹽產(chǎn)品進(jìn)口和技術(shù)強(qiáng)強(qiáng)合作,融合國(guó)內(nèi)肉制品研發(fā)團(tuán)隊(duì),根據(jù)中國(guó)客戶產(chǎn)品特性生產(chǎn)出針對(duì)不同肉制品加工用的保水劑產(chǎn)品，助力客戶加工出更多風(fēng)味俱佳的產(chǎn)品,；

 特點(diǎn)：銳思創(chuàng)專家團(tuán)隊(duì)采用優(yōu)質(zhì)磷酸鹽原料研發(fā)的復(fù)配水份保持劑具有安全性及純度高、溶解速度快,、水溶液清亮度高,、產(chǎn)品磷酸根含量高等突出優(yōu)點(diǎn)，是國(guó)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品無(wú)法突破的優(yōu)勢(shì),。

 功能：有助于迅速溶解滲透到肉類原料中,，從而提高肉類原料的PH值，促進(jìn)鈣激活酶對(duì)肉的嫩化和保水,，同時(shí)提高溶液離子（鎂,、鋅）強(qiáng)度，螯合金屬離子,，使蛋白質(zhì)-COO-端暴露,，增強(qiáng)了肉的靜電斥為，使肉纖維松弛,，進(jìn)而使肉類原料更好的與其它原料結(jié)合,，制造出更好彈脆的成品。

配料：三聚磷酸鈉,、焦磷酸鈉,、六偏磷酸鈉、卡拉膠,。

建議添加量：0.3%－0.5%（詳見GB2760）,。

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB26687。

使用范圍：應(yīng)用于各類肉灌制品,、調(diào)理品,、醬鹵制品、火鍋料制品的乳化,、保水和塑形,。

使用方法：直接加入或水溶解加入。

儲(chǔ)存條件：避光、干燥,、清潔,、使用后需密封。

保質(zhì)期：12個(gè)月,。

注意事項(xiàng)：食品添加劑不可直接食用,，如有任何問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)致電公司服務(wù)人員