（文：物華天寶共享服務,，參考：紅茶網(wǎng),、普洱茶網(wǎng)、茶經(jīng)等）

祁門紅茶簡稱祁紅由安徽茶農(nóng)創(chuàng)于光緒年間,，但史籍記載**早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng),。有“祁紅特絕群芳**,，清譽高香門。”等美譽,！

祁門在清光緒以前,，并不產(chǎn)紅茶，而盛產(chǎn)綠茶,， 1875年前后,，祁門人胡元龍由于綠茶在當時銷路不好，而紅茶,，借鑒了外省紅茶制法,，在祁門以寧茶工藝試制加工紅茶，后引入北平,，獲得廣泛認可,。

又一說，1875年,，安徽黟縣有個余干臣,，在附件罷官后回了原籍做生意，見紅茶銷路很好,，又遇綠茶市場下滑,，邊在多處設立紅茶莊，并參與組織多家茶商股東茶農(nóng)仿制“寧紅”,。