（文：物華天寶共享服務(wù),，參考：紅茶網(wǎng),、普洱茶網(wǎng)、茶經(jīng)等）

祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅由安徽茶農(nóng)創(chuàng)于光緒年間,，但史籍記載**早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng),。有“祁紅特絕群芳**，清譽(yù)高香門(mén)。”等美譽(yù),！

祁門(mén)在清光緒以前,，并不產(chǎn)紅茶，而盛產(chǎn)綠茶,， 1875年前后,，祁門(mén)人胡元龍由于綠茶在當(dāng)時(shí)銷(xiāo)路不好，而紅茶,，借鑒了外省紅茶制法,，在祁門(mén)以寧茶工藝試制加工紅茶，后引入北平,，獲得廣泛認(rèn)可,。

又一說(shuō)，1875年,，安徽黟縣有個(gè)余干臣,，在附件罷官后回了原籍做生意，見(jiàn)紅茶銷(xiāo)路很好,，又遇綠茶市場(chǎng)下滑,，邊在多處設(shè)立紅茶莊，并參與組織多家茶商股東茶農(nóng)仿制“寧紅”,。