在網(wǎng)上?？吹?，**家常的一道菜“紅燒肉”,，制作的工序各有不同，可以說是五花八門,，在制作時(shí),，往里面放什么的都有?？?*近有網(wǎng)友問我，“到底**正宗的紅燒肉要如何來(lái)制作,，是否能推薦一款,？”其實(shí)，我也拿捏不準(zhǔn),，也不知道誰(shuí)的正宗,，誰(shuí)的不正宗！
我考慮了半天,，很難回答他這個(gè)問題,，干脆，還是把數(shù)年前,，一位專業(yè)搞烹飪多年的老師傅,，曾做過的一款紅燒肉介紹給這位朋友。
據(jù)當(dāng)時(shí)那位老師傅講,，那是正宗的北方紅燒肉的做法,，我每次一直也是按此方法制作的。剛好我也饞了,，就此解解饞,！
由于是較傳統(tǒng)的做法，我那時(shí)也是偷學(xué)的,，做的不一定好,，就把它叫做“傳統(tǒng)紅燒肉”吧！

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