貴陽冰淇淋培訓(xùn)中心

冰淇淋是以飲用水,、牛奶、奶粉,、奶油（或植物油脂）,、食糖等為主要原料，加入適量食物添加劑,，經(jīng)混合,、滅菌、均質(zhì),、老化,、凝凍、硬化等工藝而制成的體積脹大的冷凍食物,，口感細膩,、柔滑、清涼,。

冰淇淋是一種極具誘惑力的甘旨冷凍奶制品,。將近800年從前，冰淇淋源于我國,。

在元朝的時分,，一位精明的食物店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中增加一些蜜糖,、牛奶和珍珠粉,，作用，制成了世界上**早的冰淇淋,。

13世紀(jì),，譽滿天下的意大利探險家馬可·波羅回到意大利,，帶回了我國的冰淇淋制法。1500年,，法國一位國王與意大利**的一位成員結(jié)婚時,，冰淇淋又由意大利傳入了法國。法國人在原有做法的基礎(chǔ)上,，又增加了許多新的配料二1625年,，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食物,，曾專門聘請了一位廚師來制作冰淇淋,，并要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。

大約在1700年,，冰淇淋傳人美洲大陸,。美國*任總繞喬治·華盛頓對這種新工藝癡愛失常。其時,，冰淇淋的制作還很不容易,。人們要在夏天吃這種食物，不得不在冬天到河里取冰塊,，把它們貯放在鋸末里,。乃是賦有人家的食物。1846年,，美國的一位冬叫南希·約翰遜的女士對凌亂的工藝進行了改善,，制作了一種手動曲柄式冷凍機，使冰淇淋的制作工藝愈加簡略易,。1851年,，美國人扎卡布·費斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國冰淇淋制作工廠。

優(yōu)惠政策,；

【學(xué)習(xí)流程】

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,，講解技術(shù)

2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中原材料的選擇，采購,，成本,、預(yù)算

3.備原材料，老師旁邊檢查

4.自己操作所有流程,，制作出成品,，老師旁邊檢查

5.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo),，熟透操作流程

6.調(diào)味料的辨識,，食材選購及基本處理方法培訓(xùn)

7.秘制配方的學(xué)習(xí)，實際動手操作

 創(chuàng)鼎擁有雄厚的培訓(xùn)實力,， 采用的教學(xué)管理模式,，竭誠為學(xué)員提供**的教學(xué)設(shè)施,，教學(xué)服務(wù)，并配備了**的師資,，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力,，培訓(xùn)中心所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,，受到廣大的用人單位的好評。培訓(xùn)中心寬敞明亮,，設(shè)備齊全,，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式,，包教包會,，包您滿意，并免費提供開店指導(dǎo)服務(wù),。