|
|
富氧有機芽苗菜 益康園 教你簡單種植芽苗菜
方法/步驟1:
將適量的綠豆選擇去殘料和變質(zhì)的種子,,淘洗干凈,,放在容器中邊加入開水邊攪拌(因為綠豆的種子較硬用開水燙一下可以出芽快一點),直到水沒過種子且有一定的余量,,浸泡10到12小時,。
方法/步驟2:
將浸泡好的種子再淘洗一遍,將水濾掉,,然后將白紙浸濕鋪在刷洗干凈的育苗盤或淘米籃中,,將種子均勻地播在容器中,以不露白不宜,,然后在容器上下各用一個鋪紙的育苗盤疊放,,用來鎖住水份,**苗盤中的濕度,,如果沒有育苗盤,,也可以用濕毛巾蒙在種子上,將容器放在通風(fēng)避光處,,早晚揭開用噴壺噴一遍水,,打濕種子和紙張即可,不宜有積水,,否則易爛種,這個步驟叫催芽,。
方法/步驟3:
經(jīng)過大約2-3天,,夏季快點,冬季時間要長些,,室內(nèi)溫度以20度左右為宜,,過高和過低都不利于芽苗生長,這時種子就萌芽了,,待種子都出芽后,,芽長長到3CM以上時,就可以將芽苗見光,,同時早中晚各噴水一次,,這時芽子就會長長,且吐出小葉片,變成可愛的小森林,。
方法/步驟4:
每次噴水時,,將育苗盤調(diào)換方向,讓芽苗見光均勻,,這樣利于芽苗長的均勻,,等芽苗長到12到15cm時,就可以采收了,。
方法/步驟5:
這就是用剪刀割下來的芽苗菜,,漂亮吧,涼拌還是熱炒,,還是打湯,、包餃子那你就隨意發(fā)揮吧!(如果喜歡,組我投一票吧)
注意事項
**育苗盤的水份(空氣濕度在80%**..好)溫度在20度左右,。
容器千萬不要有油污,,否則易爛種,保持空氣流通,。
|