|
|
種植的芽苗菜如何去除苦味-益康園
芽菜亦叫芽苗蔬菜,,也稱活體蔬菜,它是近幾年來發(fā)展速度極快的新鮮蔬菜,。這些蔬菜在貯運過程中或在加工成菜肴之前仍然活著,。如果能滿足它對溫度、濕度等基本條件的需求,,按芽菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),,這些芽苗菜是綠色食品,是營養(yǎng)豐富的保.健.食.品,。它是利用蔬菜等作物種子,,通過遮光等措施,培育出來的未經(jīng)光合作用的幼嫩潔白的芽體,。它們多數(shù)處在子葉已平展而真葉剛露心的階段,。如綠.葉芽、香椿芽,、蘿卜芽等,,幼芽白嫩,清脆質(zhì)量佳,。芽菜一般在28~30℃,,暗室環(huán)境中培育3~5天,生長期每隔3~5小時需人工澆水1次,,待胚軸直徑大于3毫米,,長度5~7毫米即可采收,。
如果芽苗菜是在強.光缺水的條件下,而且胚軸長度超過10毫米,,那口味肯定會發(fā)苦,。只要按芽菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),一般就可以**很好的口味,。
1.浸種時間:冬春季節(jié)浸泡15-24小時,,夏秋季浸泡6-10小時。
2.播種:將種子均勻地撒播在已浸濕的種植紙上,,每盤用種量為50克。
3.催芽溫度:22~26℃,,催芽3天左右,,油葵芽苗生產(chǎn)適宜的溫度范圍是15~35℃。
4.濕度:70%~85%,。
5.光照:在弱光區(qū)放置一天適應(yīng)光照,。5厘米高后要求較強的光照,在**溫度的前提下,,適當(dāng)多照射陽光,。
6.采收 :當(dāng)芽苗長至高12厘米左右即可采收。
益康園芽苗菜不僅能滿足消費者食用安.全蔬菜和求新求變的需求,,還能滿足消費者如火如荼的保健需求,。
益康園芽苗菜種植加盟,極.具前景的創(chuàng)業(yè)項目,。益康園芽苗菜能滿足
1,、迫在眉睫的安.全需求—食品安.全問題帶來的心理恐慌,使消費者獲得清潔食品的需求非常迫切,。
2,、求新求變的消費需求—求新求變是市場的基本規(guī)律,市場對新特品種的潛在需求極易變現(xiàn),。
3,、穩(wěn)健增長的保健需求—一些芽苗菜具有顯著的醫(yī)..療保健功能,如蕎麥芽,、小麥草,、板藍根等yao食同源的品種。
目前,我國正處于經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期,快..速的工業(yè)化和城市化給環(huán)境帶來諸多問題,。不僅室外污染,室內(nèi)污染也成了人類健康的較大威脅之一,。健康蔬菜成為環(huán)保健康新潮流!運用現(xiàn)代高科技研發(fā)的益康園活體芽苗菜,具有自主產(chǎn)權(quán),,把傳統(tǒng)種植理念提升到了一個新的高度,,為綠色生活進入千家萬戶創(chuàng)造可能,。
|