砍排機,，是指通過傳動系統(tǒng)及刀俎運動的配合,，對牛排、排骨,、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材,，進行片狀、段狀以及丁狀切割的設備,。
廣泛用于肉類加工廠,、家庭肉排的生產(chǎn)、生鮮超市的肉類加工和各類規(guī)模的中央廚房生產(chǎn)加工,。此機器適用于切無骨肉,，帶骨肉，熟肉,，魚,，奶酪。
功    率3KW 
重    量330kg 
電    壓3相,，380V,， 50HZ 
尺    寸832x1667x1496mm 
切割厚度1-30mm 
切割速度90--180份/分鐘  
機身材質(zhì)： 全不銹鋼18-10
液壓*系統(tǒng)
每小時可加工500-600kg肉
雙切割系統(tǒng)：連續(xù)切割或步步推進切割系統(tǒng)
可以調(diào)整切割厚度
程序化托架行程，從而實現(xiàn)自動返回
操作方便,，適應高壓清潔,，安全衛(wèi)生
符合歐洲CE標準