海南新東方奶茶飲品培訓班,,各種熱門奶茶飲品,,奶茶的新品學習,面對市場精心制作的口味更受消費者的喜歡,海南新東方奶茶飲品培訓班學習時間短,掌握的技術豐富,,新穎的奶茶造型,。同時還有專業(yè)調酒培訓班,,雞尾酒各種口感的調酒培訓。
1,、認識奶茶原料,、儲存原材料、并學會如何購買優(yōu)質材料,。
學奶茶,,基礎的就是先學習需要用到的各種材料,珍珠,、茶包,、茶粉、果糖,、芝士,、果醬等等,這些都是常用料,,還有一些比如布雷粉,、淡奶油、三花淡奶,、黑白奶等,,這些不常被說起,但卻是奶茶店天天在用的東西,;清楚每一種物料的用途和使用方法,,是學習奶茶技術的基礎,也是很關鍵的一步,,如果不夠了解,,到**做起來的時候就會手忙腳亂,不知從何抓起,。
2,、奶茶設備、工具的使用操作,。
認識了原料后,,就是各種奶茶設備操作了。專業(yè)奶茶培訓課程要求,,熟練的操作設備是提高工作的效率的保障,。你要知道萃茶機如何萃茶,,開幾檔萃茶入味,、果糖機如何定糖量,做茶的時候才不會放多糖或者無味,、蒸汽機如何加熱飲品等等...還有,,冰箱開幾度冷藏材料口感好,、冰凍多久清潔一次、制冰機如何使用和做日常保養(yǎng)等,,這些奶茶常用設備的操作方法和日常清潔保養(yǎng)都是要學會的,,不然買再貴的設備也是浪費,幾千上萬的機器使用不當一樣壽命不長,。
3,、奶茶備料的正確方法和順序。
備料,,就是打開門那一刻開始,,準備好今日所需材料。甚至有些店是備料好了才打開門做生意的,,這樣可以避免顧客上門時出現缺貨的現象,;不過一般奶茶店都會預留出足夠的備料時間。備料順序應該考慮門店用多的材料,,比如是奶茶,,就需要先煮紅茶水,準備好牛奶,,放涼茶水后勾兌成奶茶,。
海南新東方奶茶培訓班,多種熱門的奶茶飲品培訓,,0基礎也可以學習,,老師手把手教學,,學習時間短還能掌握技術,。同時有調酒培訓班,在??趯W習專業(yè)調酒更是不要錯過海南新東方學校,。歡迎咨詢了解,!
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