順德廠家順芯科組合商用電磁爐Chigo/志高25D6電磁爐嵌入式
產(chǎn)品名稱:臺式電磁組合爐
控制方式:旋鈕式
輸入功率:5000W
額定電壓:220V
微晶板尺寸:300*300MM
外形尺寸:800*500*200MM
注意事項編輯
功率輸出穩(wěn)定性
優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能,,這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能,,電源電壓升高時,,輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時,,功率又顯著減小,,會給使用者帶來不便,且影響烹飪質(zhì)量,。
可靠性與有效壽命
電磁爐的可靠性指標一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示,,單位為“小時”,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上,。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命,。據(jù)推測,,電磁爐使用三四年后,即會進入失效期,。
外觀與結(jié)構(gòu)
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括,、圖案字形清晰、色澤鮮艷,塑料配件無明顯的凹凸不平,,上下蓋配合緊密,,給人以舒適感,內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理,、安裝牢固,、通風良好、接觸可靠,,灶板以選用陶瓷玻璃為佳,,若選鋼化玻璃則性能略差。
鍋底溫度控制特征
鍋底發(fā)熱直接傳至灶板(陶瓷玻璃),,且灶板又是導(dǎo)熱材料,,故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部,探測鍋底的溫度,。
電源線要符合要求
電磁爐由于功率大,,在配置電源線時,應(yīng)選能承受1**電流的銅芯線,,配套使用的插座,、插頭、開關(guān)等也要達到這一要求,。否則,,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發(fā)熱或燒毀,。另外,,如果可能,**在電源線插座處安裝一只保險盒,,以確保安全,。
放置要平整
放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時更應(yīng)注意,。如果桌面不平,,使電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞,。另外,,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,,鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險,。
**氣孔通暢
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此,。在廚房里安放電磁爐時,,應(yīng)**爐體的進,、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面,、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體,、液體。需要提示的是,,當電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風扇不轉(zhuǎn),,要立即停用,并及時檢修,。
鍋具不可過重
電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤,,而且鍋具底部也不宜過小,,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中,。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,,應(yīng)對鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底,。