毛油精煉的方法精煉設備 山茶油精煉設備都有哪些 鄭州精煉設備廠
食用油精制設備分為四個階段:脫膠段,、脫酸段、脫色段和脫臭段,。精煉廠主要設備有離心機,、脫色塔、除臭塔,、葉片過濾器等,。植物油脂特制機器設備的操作步驟以下。
1.脫酸工段
食用油全連續(xù)精煉中脫酸包括兩部分,。一部分通過加堿中和來去除毛油中的游離脂肪酸,,稱為化學脫酸,我們會得到皂腳。另一部分則通過脫臭塔的直接蒸汽來去除游離脂肪酸,,稱為物理脫酸,,我們會得到脂肪酸。脂肪酸的價格高于肥皂腳的價格,,因此大多數(shù)食用油生產(chǎn)者傾向于在物理上去酸化。
2.脫膠工段
精煉油中帶有的黏著性殘渣不但危害植物油脂的可靠性,,還危害植物油特制后的工藝流程實際效果,。所以需要把這些雜質(zhì)除去。全連續(xù)精煉中使用離心機去除毛油中的膠溶性雜質(zhì),。
3.脫臭工段
食用油全連續(xù)精煉過程中脫臭是在脫臭塔里完成的,。脫臭塔為組合式,上層主要用來脫去游離脂肪酸,,下層主要起脫臭的效果,,利用臭味物質(zhì)和毛油之間揮發(fā)性的差異來去除臭味。
4.脫色工段
和間歇精煉,,半連續(xù)精煉不同的是,,全連續(xù)精煉的脫色工段是在脫色塔里進行的。脫色方式也是選擇白土吸附脫色,。只是脫色塔里吸附效果會比較好,。脫色之后葉片過濾機把脫色油中的廢白土清理除去。過濾之后一般還要再進行一次脫色過濾,,以確保脫色效果,。
除臭塔的油由冷卻器冷卻到80-85攝氏度,然后通過添加必要的抗氧化劑和風味劑冷卻到50攝氏度,。