1.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,，含有大量的乳清蛋白,，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,，不會(huì)引起胃部不適,、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生，是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品,。
2.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高,，呈良好的乳化狀態(tài),，多飲用也不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積。
3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì),、微量元素、多種維生素、?；撬?、二十二碳六烯酸等。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),，對(duì)人體鼻腔,、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,，減少疾病的發(fā)生。