南京智能豆腐機(jī)廠家盛隆小型家用豆腐機(jī)報(bào)價(jià)

全自動豆腐機(jī)器：
一,、一機(jī)多用：可生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦,、各式豆腐制品,。
二,、出品率高：采用磨漿分離和煮漿器，出品率高于其它設(shè)備20%以上。
三,、自動控制：采用數(shù)碼溫控監(jiān)測,，自動提示與報(bào)警功能自控系統(tǒng)，加工過程全自動化,。
四,、節(jié)能減耗：具有自動或手動補(bǔ)水功能，封閉控溫加熱,，比開放式煮漿鍋節(jié)能25%以上,。

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全自動豆腐機(jī)的工藝流程：
1、選料：大豆的質(zhì)量,，產(chǎn)地,，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性,，顏色,，產(chǎn)量，選擇顆粒飽滿,，無爛豆,，無豆瓣，無蟲蛀,，薄皮,，含油量少的白眉豆。
2,、泡豆：泡豆的時(shí)間根據(jù)季節(jié)的不同,，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時(shí)間為4～6小時(shí),，冬季為10小時(shí)左右,，
3、磨漿：磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮,。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆,，分好量后,，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水,，一邊開啟磨漿機(jī),，此時(shí)稱為遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,，使其磨出的渣有粗糙感,，兌水和勻渣,，進(jìn)行遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙,，使其磨出的渣有細(xì)膩感,，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行第三遍磨漿,。
4,、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿,，電加熱煮漿等多種方法,，***常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法,，煮漿時(shí)間短,，速度快，成本低等優(yōu)勢,。
5,、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有鹵水，熟石膏,，生石膏,，內(nèi)酯，酸漿水等,，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,，這樣有助于提高產(chǎn)量。
6,、全自動豆腐機(jī)接下以下所有工序,，上機(jī)壓制成型。

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豆腐機(jī)設(shè)備優(yōu)勢：
1.的自動控制,，設(shè)有雙重漏電,、過流保護(hù)系統(tǒng)，使用安全可靠,。
2.機(jī)體框架式結(jié)構(gòu),，穩(wěn)固耐用，優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
3.占地面積小,，1-2人即可操作生產(chǎn)
4.一機(jī)多用,，生產(chǎn)豆?jié){、豆腐花,、豆腦,、彩色豆腐,、果蔬豆腐、豆腐干等
5.產(chǎn)量從時(shí)產(chǎn)100-400斤的設(shè)備現(xiàn)貨供應(yīng),還可額外訂做,。