淮南家用小型豆腐加工設(shè)備盛隆自動豆腐機報價

全自動豆腐機的工藝流程：
1、選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量,，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色,，產(chǎn)量,，選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣,，無蟲蛀,，薄皮，含油量少的白眉豆,。
2,、泡豆：泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進行適應的調(diào)整,，一般夏季的泡豆時間為4～6小時,，冬季為10小時左右，
3,、磨漿：磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率,，現(xiàn)將泡好的黃豆,，分好量后，倒進磨漿機漏斗內(nèi),，一邊注水,，一邊開啟磨漿機，此時稱為遍渣,，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣,，進行遍渣,，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細膩感,，兌水和勻豆腐渣,，再次進行第三遍磨漿。
4,、煮漿：煮漿有地鍋熬漿,，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法,，***常用的為鍋爐煮漿方法,，此種方法，煮漿時間短,，速度快,，成本低等優(yōu)勢。
5,、點漿：點漿有鹵水,，熟石膏,，生石膏，內(nèi)酯,，酸漿水等,，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量,。
6,、全自動豆腐機接下以下所有工序，上機壓制成型,。

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豆腐機設(shè)備優(yōu)勢：
1.的自動控制,，設(shè)有雙重漏電、過流保護系統(tǒng),，使用安全可靠,。
2.機體框架式結(jié)構(gòu)，穩(wěn)固耐用,，優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,，符合衛(wèi)生標準。
3.占地面積小,，1-2人即可操作生產(chǎn)
4.一機多用,，生產(chǎn)豆?jié){、豆腐花,、豆腦,、彩色豆腐、果蔬豆腐,、豆腐干等
5.產(chǎn)量從時產(chǎn)100-400斤的設(shè)備現(xiàn)貨供應,還可額外訂做,。

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全自動豆腐機的性能特點：
1、一機多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){,、豆花,、各式豆腐等多種豆制品。
2,、方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,，一人可操作，省時省工省力,，輕松便捷,。
3、保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,，廠家多功能豆腐機，味道更鮮美,。
4,、現(xiàn)做現(xiàn)賣：消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的生產(chǎn)全過程,，**喝上放心豆?jié){。
5,、品質(zhì)：采用國標不銹鋼和品牌電氣元件制造,，使用壽命至少十年以上,。