杭州鹵菜培訓到金勺子學習,，

金勺子鹵菜包括：川鹵,，百年老鹵，麻辣鹵,，五香鹵,，潮州鹵味,，衢州鹵味，絕味鴨脖,，周黑鴨,，現(xiàn)撈鹵菜，油鹵,，醬香鹵味等,，滿足各地市場的需求，想學習的朋友可以到杭州金勺子學?，F(xiàn)場考察,，品嘗試吃味道，滿意再學的,。

杭州金勺子餐飲培訓學校的鹵菜培訓流程：

1. 香料的識別和配比

2. 原材料的選購和處理方法

3. 秘制鹵水的新起制作流程

4. 菜品的鹵制技術(shù)

5. 鹵水的保養(yǎng)和清洗技術(shù)

6. 鹵菜店開店經(jīng)營技巧

7. 成本利潤講解,。

8. 鹵菜店菜單設(shè)計，裝修設(shè)計,，門頭設(shè)計指導(dǎo)

鹵菜的利潤在市場上非常高,，可以達到70%左右。有的菜品可以達到**的利潤,。

鹵菜的市場很大,，大人，小孩,，男女老少吃,，可以做主食，可以做零食,，出門旅行,，居家待客，把酒下菜都可以,。

報名咨詢宋老師：138-6813-4020,，微信同號，加我時備注哪里看到的信息,，免費贈送小吃技術(shù)一項學習,。

學校地址：杭州江干區(qū)下沙街道天城東路159號四樓

歡迎想自主創(chuàng)業(yè)開店的學員，前來咨詢了解,。