液態(tài)發(fā)酵酒17%醋采用液態(tài)深層發(fā)酵,，以玉米發(fā)酵的食用酒精和純凈水為原料，經(jīng)醋酸菌而成,，可以穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)20%以上釀造醋發(fā)酵,，是健康、安全的高濃度釀造食醋,。具有殺菌力強(qiáng),、保鮮效果好、應(yīng)用面廣,、儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本低等優(yōu)點(diǎn),。是**天然、健康,、安全的高濃度釀造醋,，具有天然釀造、溶解性強(qiáng),、高濃縮,、無(wú)毒副作用的特點(diǎn)。產(chǎn)品應(yīng)用：1,、作為調(diào)味品,，稀釋到合適的濃度后烹調(diào)佐餐；2,、應(yīng)用于復(fù)合調(diào)味品：如番茄醬,、沙拉醬、芥末醬,、蛋黃醬等,；3、應(yīng)用于風(fēng)味醋：如甜醋,、五香醋,、醬醋,、蒜醋、姜醋等,；4,、應(yīng)用于飲料飲品：蘋(píng)果醋、酸梅汁,、藍(lán)莓汁,、番茄汁等；5,、應(yīng)用于功能**醋：沙棘醋,、糖類(lèi)功能性醋等；6,、應(yīng)用于腌菜加工：如白菜,、蒜、豆角等,；7,、魚(yú)類(lèi)加工；8,、醫(yī)藥,、美容、保潔等行業(yè)領(lǐng)域,；

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