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肉類加工工業(yè)用水含有大量污染物，例如血液,，油塊和油脂,，頭發(fā)，肉屑,，骨屑,，內(nèi)臟殘渣，未消化的食物和糞便,，并帶有令人不舒服的血紅色和令人惡心的血腥味,。

  肉類加工工業(yè)用水是具有復(fù)雜成分的高濃度有機污染廢水。 肉類加工工業(yè)用水具有以下特點：

  1.具有一定的血紅色,，主要由豬血引起,；

  2.具有血腥味，主要是由豬血和蛋白質(zhì)的分解引起的,；

  3.含有大量的懸浮物,，主要由豬毛，肉屑,，骨屑,，內(nèi)臟，未消化的食物和糞便等形成,；

  4.含有較高的動物油脂,。

  5.包含大量大腸桿菌。

  根據(jù)廢水的特性和廢水處理的要求,，該廢水處理過程必須采用物理化學(xué)生化處理工藝,。 廢水的化學(xué)需氧量和顏色較高,。 當(dāng)廢水中油脂的濃度超過40mg / l時，油脂會附著在生物膜的表面,，阻礙廢水與生物膜之間的接觸,，降低了生化物質(zhì)的去除效率； 廢水中所含的大量豬毛和肉類碎片,，骨頭碎片,，內(nèi)臟碎片，未消化的食物和糞便等也不易生化,，因此廢水必須經(jīng)過必要的預(yù)處理和物理化學(xué)處理,， 盡量減少進入生物處理結(jié)構(gòu)的懸浮物和油脂含量，然后進行生化處理,，以確保生化處理的正常運行,。

工藝介紹

  由于肉類加工工業(yè)用水中包含一定量的大型漂浮物（污染物，如血跡,，毛皮,，碎肉，內(nèi)部器官等）,，因此**先用燒烤爐將其攔截,，以確保后續(xù)設(shè)備的正常運行。

  格柵脫離水后,，它會通過自流流入分油沉淀池,。 分油沉淀池采用平流結(jié)構(gòu)，不僅可以去除浮油和油塊,，而且可以沉淀出大多數(shù)不溶于水且密度大于水的雜質(zhì),。 在分離油的沉淀池中安裝了具有提升目標的驅(qū)動式撇油器。 向上浮去浮油,，向下刮去污泥,。 刮板往復(fù)運動。 往復(fù)頻率根據(jù)現(xiàn)場情況進行調(diào)整,。 浮油被撇去到浮油箱中,，污泥被淹沒的污水泵入污泥濃縮箱。

  分油沉淀池上部設(shè)有浮油渣收集池,，底部設(shè)有潛水排污泵,，排污。

  分油沉淀池的流出物自身流入調(diào)節(jié)池,，其作用是使水質(zhì),，水量和PH調(diào)節(jié)均等。

  調(diào)節(jié)池中的污水被泵入氣浮池以進行固液分離處理,。 在泵之后,，添加凝結(jié)劑并通過管道混合器混合,。 凝結(jié)后，廢水流入分離室進行分離,。 氣浮可以去除大部分SS,，色度CODcr和部分BOD5。

  氣浮罐的流出物流入?yún)捬豕捱M行生化處理,。 厭氧反應(yīng)后,，廢水中溶解的有機物的比例顯著增加，并且該值增加,。  CODcr / BOD5有助于去除難處理的有機物,。 厭氧后，廢水流入缺氧池進行處理,，以進一步去除難處理的有機物的價值,。 缺氧CODcr / BOD5處理后，廢水流入好氧池進行處理,，經(jīng)生化處理沉淀后達標排放,。

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