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《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十二屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議于2015年4月24日修訂通過,,自2015年10月1日起施行。在《食品安全法》第三十五條 國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,。從事食品生產(chǎn),、食品銷售、餐飲服務(wù),,應(yīng)當(dāng)依法取得許可,。未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備,、原料等物品,;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,,并處五萬元以上十萬元以下罰款,;貨值金額一萬元以上的,,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
企業(yè)認(rèn)證的好處:
1,、達(dá)到國家的政策性目標(biāo)而實(shí)行的一種強(qiáng)制性市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,;
2、得到認(rèn)可,,塑造企業(yè)形象,,增加度;
3,、獲得入市資格:通過認(rèn)證,,是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的有效通行證;
4,、提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運(yùn)行,,對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程實(shí)施控制,減少質(zhì)量波動(dòng),、減少不合格品,,從而有效的**產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,;
5,、提高管理水平:規(guī)范化管理,對(duì)每一項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施控制,。
食品生產(chǎn)許可辦事指南
審批依據(jù):
1.《中華人民共和國食品安全法》,;
2.《食品生產(chǎn)許可管理辦法》。
申請(qǐng)主體:企業(yè)法人,、合伙企業(yè),、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人,。
辦理?xiàng)l件:
1.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,,并與有毒,、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2.具有與生產(chǎn)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、防蟲、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,;**生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,,需要具備與生產(chǎn)的品種,、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施;
3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和**食品安全的規(guī)章制度,;
4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,,避免食品接觸有毒物,、不潔物。
申請(qǐng)材料:
一,、食品生產(chǎn)許可證核發(fā)申請(qǐng)材料
1.食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書,;
2.營業(yè)執(zhí)照 (不需申請(qǐng)人提供),;
3.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖,、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖,;
4.食品生產(chǎn)主要設(shè)備,、設(shè)施清單;
5.進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、生產(chǎn)過程控制,、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查,、從業(yè)人員健康管理,、不安全食品召回、食品安全事故處置等**食品安全的規(guī)章制度,;
6.申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
二、食品生產(chǎn)許可證延續(xù)申請(qǐng)材料
1.食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書,;
2.營業(yè)執(zhí)照 (不需申請(qǐng)人提供),;
3.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖,、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖,;
4.食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,;
5.進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄,、食品安全自查,、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回,、食品安全事故處置等**食品安全的規(guī)章制度,;
6.申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件,。
7.原食品生產(chǎn)許可證正本,、副本原件。
三,、食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)材料
──企業(yè)遷址,、生產(chǎn)條件發(fā)生變化、增加產(chǎn)品類別,、變更產(chǎn)品明細(xì)申請(qǐng)材料
1.食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書,;
2.營業(yè)執(zhí)照 (不需申請(qǐng)人提供);
3.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖,、各功能區(qū)間布局平面圖,、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;
4.食品生產(chǎn)主要設(shè)備,、設(shè)施清單,;
5.進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制,、出廠檢驗(yàn)記錄,、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理,、不安全食品召回,、食品安全事故處置等**食品安全的規(guī)章制度;
6.申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件,;
7.食品生產(chǎn)許可證正本,、副本原件。
──變更企業(yè)名稱,、住所,、企業(yè)法定代表人、社會(huì)信用代碼申請(qǐng)材料
1.食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書,;
2.原生產(chǎn)許可證正本,、副本原件。
──變更企業(yè)生產(chǎn)地址名稱 (未遷址)申請(qǐng)材料
1.食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書,;
2.地址名稱變更情況說明材料,;
3.食品生產(chǎn)許可證正本、副本原件,。
四,、食品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)許可證補(bǔ)發(fā)申請(qǐng)材料
1.食品生產(chǎn)許可證補(bǔ)領(lǐng)申請(qǐng)書;
2.刊登企業(yè)生產(chǎn)許可證書遺失和作廢聲明的縣級(jí)以上的報(bào)刊原件,。
五,、食品生產(chǎn)許可證注銷申請(qǐng)材料
1.注銷食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;
2.食品生產(chǎn)許可證書正,、副本,。
辦理流程:核發(fā)、延續(xù),、變更:受理—審查—現(xiàn)場(chǎng)核查(如有)—審核—審批—發(fā)證
補(bǔ)領(lǐng),、注銷:受理—審核—審批—發(fā)證
法定時(shí)限:20個(gè)工作日
承諾時(shí)限:核發(fā)、延續(xù),、變更6個(gè)工作日,;補(bǔ)發(fā)、注銷2個(gè)工作日,。
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