江蘇麥克威微波技術有限公司是專業(yè)從事微波技術開發(fā),、設備制造、微波能應用設備銷售的高新技術企業(yè),。2006年,，麥克威組建微波能研發(fā)團隊,，匯集眾多國內**微波能領域專家、學者以及多學科應用技術專家,、**工程師,；通過各級政府、合作院校的多方支持在相關技術領域及應用終端獲得多項專利,，并在微波應用系統(tǒng)集成方面取得重大成就,。

我們本著“環(huán)保、節(jié)能,、高效”的初心,，致力于工業(yè)微波技術應用的研發(fā)與推廣 。在工業(yè)連續(xù)波磁控管 ,、系列化微波源研制,、微波腔體設計和系統(tǒng)集成上具有獨特的優(yōu)勢，在微波干燥,、微波萃取,、微波生物質熱解、微波解凍等領域有著成熟的技術與工藝,，為客戶提供全方位的環(huán)保節(jié)能解決方案,。

公司針對集團客戶開發(fā)定制化系統(tǒng)，如：微波谷物（稻谷,、玉米）烘干設備,，微波木材干燥設備，食品（肉類,、海鮮）解凍設備等,。

公司現有80平方米恒溫恒濕實驗室，用于一些特殊材料的的實驗和微波應用設備開發(fā),。新引進德國電磁仿真軟件,，建立微波能仿真應用工作站，**意義上實現了從理論到仿真，再到工業(yè)應用的一整套研發(fā)機制,，確保設備的性和穩(wěn)定性,。

公司具有100KW 915MHz試驗系統(tǒng)、2450MHz 試驗系統(tǒng),、2450MHz 微波測量系統(tǒng),、標量網絡分析儀、微波功率計等多種儀器設備,，可進行食品、化工,、環(huán)保,、材料等各行業(yè)的微波能應用實驗，有效的保障了微波應用設備的研發(fā)與應用,。

江蘇麥克威微波技術有限公司的915MHZ微波解凍設備原理是將凍制品進行穿透性快速加熱,，使凍制品內外同時解凍升溫到-2攝氏度的不滴水狀態(tài)。

麥克威設備簡述：

主要作用產品：牛肉,、豬肉,、雞肉、海魚,、蝦,、牛油等；

解凍量：每小時解凍量約3噸(主流機型),；

自動化程度：全自動進料,，與其他傳輸設備直接對接，可根據瘦肉率自動化一鍵設定運行參數,；

微波泄露抑制措施：三重防泄漏措施,，潛艇式開關門直接封閉，無微波能消耗,；

腔體清潔：電動全倉上下分離式,，可直接水洗或擦拭，配有漏水口(部分機型),；

傳輸鏈網：多段變速鏈網,，可對接自動化上下游設備；

遠程控制：可通過手機APP遠程操控,，方便查看設備運行狀態(tài)以及排除故障,；

設備運輸：設備可分為一段2M及2段3M結構(部分機型)；

微波源與磁控管：引進德國技術自主研發(fā)的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管,，維護保養(yǎng)全包服務,。

915MHZ工業(yè)微波設備為什么解凍速度如此之快？

**先在微波解凍工藝中915MHZ比2450MHZ的波長更長，其穿透能力更強,，更適合加工大塊的食品材料,，該頻率更適合解凍工藝使用；

其次由于微波能夠深入物料內部直接加熱,，不需要熱傳導過程,。一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內即可完成，解凍時間以“小時”變?yōu)橐浴胺昼姟庇嫊r,。

除此之外,，麥克威微波解凍設備還有什么優(yōu)勢呢？

優(yōu)勢一：由于微波解凍前為冷藏加工過程,，避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質滲出,，減少肉損率；

優(yōu)勢二：節(jié)省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間,，可以在包裝內解凍,，減低了對衛(wèi)生環(huán)境的要求；

優(yōu)勢三：避免了水解凍時浪費的水資源,，防止解凍后油脂性污水污染,，同時造成油脂類物質的損失；

優(yōu)勢四：同時可以連續(xù)運行,。安全衛(wèi)生,，使用壽命高，可應用于解凍需求相關行業(yè),。