2021年第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會2021Hotelex

參展聯(lián)系：謝新華（18616866514）
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展覽地點：上海國家會展中心
時間：2021 3.29-4.1
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）是目前國內(nèi)規(guī)模**、影響力**強,、品質(zhì)**的酒店餐飲博覽會之一,。 本屆博覽會包含室內(nèi)室外共計22個館，總體展出面積達22萬平方米,，HOTELEX Shanghai旗下專業(yè)版塊分別包括：餐飲設備,、桌面用品、咖啡與茶,、飲料綜合,、烹飪食材,、烘焙、冰淇淋,、葡萄酒與烈酒等主題展區(qū),，匯聚了來自中國內(nèi)地、意大利,、西班牙,、美國、德國,、日本及港澳臺等國家和地區(qū)的展商,。在這場堪稱國內(nèi)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示,、研討及貿(mào)易配對等多重精彩紛呈的好戲,，為國內(nèi)及甚至國際酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了不可估量的促進作用。作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風向標,，2018 HOTELEX Shanghai無論從展出規(guī)模還是買家數(shù)量都創(chuàng)歷屆新高,。展會現(xiàn)場來自于酒店及餐飲行業(yè)、咖啡,、冰淇淋及烘焙行業(yè),、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家,、經(jīng)銷商,、代理商等共計146,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會，其中包括來自全球122個國家和地區(qū)的5,135名海外觀眾,。今年海外觀眾增長翻倍的國家有越南,、美國、澳大利亞,、印度尼西亞等國家和地區(qū),，其中來自東南亞地區(qū)的觀眾占總體海外買家20.95%，增長較快的國家有泰國,、越南,、印度尼西亞等國家；來自美國的觀眾占總體海外買家12.46%,，較2017年提升增長了近3.2倍,；到場的澳大利亞專業(yè)買家也有近2倍的增長，以上國家及地區(qū)觀眾的增長表明HOTELEX立意全球的行業(yè)地位,！通過整體觀眾來源構成方面分析可見,，飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%。與此同時,，隨著HOTELEX一期二期的版塊拆分,，酒店/旅館/度假村等偏向酒店用品類的買家觀眾比例則趨于平穩(wěn)發(fā)展,。

展品范圍：

■ 中西廚房設備：烹飪設備、蒸煮設備,、燒烤設備,、米飯生產(chǎn)設備、鐵板燒,、油炸機,、各式爐灶、煎炒,、焙烤,、煙機設備中西廚設備、廚房爐灶,、炒菜鍋,、自動攪拌炒鍋、宴會餐爐,、不銹鋼廚具、電磁爐,、快餐設備,、烘焙設備、熱水器,、設備等,；

■ 廚房食品機械類：食品烘爐、烤箱,、切絲切片機,、切肉絞肉機、和面機,、饅頭機,、花卷機、包餡機,、包子機,、制餅機、面包機,、月餅自動化生產(chǎn)線,、漢堡生產(chǎn)線、土豆脫皮機,、饅頭整形機,、漢堡機、燃氣扒爐,、真空腌制機,、炒貨機多功能切菜機,、菜餡機、揉面壓皮機,、面條機,、油炸鍋、環(huán)保油條機,、家禽脫毛機,、棉花糖機、爆米花機,、鳥蛋漢堡機,、蛋卷機、麻花機,、烤紅薯機,、豆腐成型機、多功能切菜機,、豆?jié){機,、豆?jié){豆腐一體機、豆芽機,、豆腐皮機,、電餅鐺、煎餅鍋,、電熱鐺等,；

■ 制冷類設備：海鮮柜、保鮮柜,、冷藏柜,、展示柜、保鮮工作臺,、蛋糕柜,、點菜柜、商用島柜,、熟食柜,、冰激凌展示柜、冷飲機,、冰激凌機,、冰糕柜、超市售賣組合臺,；
餐廚清潔設備：果蔬清洗設備,、洗碗碟機、洗框機,、洗鍋機,、餐具回收線,、清潔用具柜、消毒設備,、環(huán)境改造,、環(huán)保設備、廚余垃圾處理技術設備等,；

■ 廚房用品,、用具：餐車、電磁爐餐桌,、不銹鋼廚具,、不銹鋼餐具、美耐皿餐具,、料理用具,、竹木餐具、陶瓷餐具,、玻璃餐具,、玻璃器皿、酒精爐,、刀具,、器皿、餐具,、切削,、保鮮膜/鋁箔 ,、凈水器,、五金配件、工作服等,；
■ 廚房通風環(huán)保設備：油焑凈化器,、油焑凈化一體機、消聲器,、油水分離器,、等離子電場、凈化片,、風機,、排風柜、煙罩等,；

■ 咖啡,、茶和食品展區(qū)：咖啡機、咖啡食品,、咖啡器具,、茶具,、茶系列、酒水,、飲料,、湯品、食品等,；

■ 其它設備：操作臺,、快餐設備、輸送設備,、供水設施,、環(huán)保設備、空調(diào)設備,、排風設備等。
由于市場上的多樣選擇,，我們對特殊產(chǎn)品和包裝的期望也越來越高,，品牌也競相跟上。Hotelex以28年專業(yè)展覽為依托,，強勢推出專業(yè)包裝機包裝設備展,，共舞包裝產(chǎn)業(yè)的美好未來！

 2021Hotelex上海展同期展會：
FHC上海環(huán)球食品展（春季）：歷時24年的發(fā)展,，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)**的貿(mào)易展覽,。在中國餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC為各大跨國公司提供了進駐中國食品飲料市場的重要平臺,。2019年FHC上海環(huán)球食品展的展會面積已達18萬平方米,，觀眾133，751位,，較上屆增長13%,，展商共計3500家，打破往屆所有展會的紀錄,。
地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈7-8樓

聯(lián)系人：謝新華
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