2021年第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)2021Hotelex

參展聯(lián)系：謝新華（18616866514）
主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
展覽地點(diǎn)：上海國(guó)家會(huì)展中心
時(shí)間：2021 3.29-4.1
上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模**,、影響力**強(qiáng)、品質(zhì)**的酒店餐飲博覽會(huì)之一,。 本屆博覽會(huì)包含室內(nèi)室外共計(jì)22個(gè)館,，總體展出面積達(dá)22萬(wàn)平方米，HOTELEX Shanghai旗下專業(yè)版塊分別包括：餐飲設(shè)備,、桌面用品,、咖啡與茶、飲料綜合,、烹飪食材,、烘焙、冰淇淋,、葡萄酒與烈酒等主題展區(qū),，匯聚了來自中國(guó)內(nèi)地、意大利,、西班牙,、美國(guó)、德國(guó),、日本及港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)的展商,。在這場(chǎng)堪稱國(guó)內(nèi)酒店餐飲業(yè)年度采購(gòu)盛典的舞臺(tái)上上演了集競(jìng)賽、展示,、研討及貿(mào)易配對(duì)等多重精彩紛呈的好戲,，為國(guó)內(nèi)及甚至國(guó)際酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了不可估量的促進(jìn)作用,。作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會(huì)的風(fēng)向標(biāo)，2018 HOTELEX Shanghai無(wú)論從展出規(guī)模還是買家數(shù)量都創(chuàng)歷屆新高,。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來自于酒店及餐飲行業(yè),、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè),、酒吧會(huì)所,、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家、經(jīng)銷商,、代理商等共計(jì)146,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會(huì),，其中包括來自全球122個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5,135名海外觀眾。今年海外觀眾增長(zhǎng)翻倍的國(guó)家有越南,、美國(guó),、澳大利亞、印度尼西亞等國(guó)家和地區(qū),，其中來自東南亞地區(qū)的觀眾占總體海外買家20.95%,，增長(zhǎng)較快的國(guó)家有泰國(guó)、越南,、印度尼西亞等國(guó)家,；來自美國(guó)的觀眾占總體海外買家12.46%，較2017年提升增長(zhǎng)了近3.2倍,；到場(chǎng)的澳大利亞專業(yè)買家也有近2倍的增長(zhǎng),，以上國(guó)家及地區(qū)觀眾的增長(zhǎng)表明HOTELEX立意全球的行業(yè)地位,！通過整體觀眾來源構(gòu)成方面分析可見,，飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%,。與此同時(shí)，隨著HOTELEX一期二期的版塊拆分,，酒店/旅館/度假村等偏向酒店用品類的買家觀眾比例則趨于平穩(wěn)發(fā)展,。

展品范圍：

■ 中西廚房設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、蒸煮設(shè)備,、燒烤設(shè)備,、米飯生產(chǎn)設(shè)備、鐵板燒,、油炸機(jī),、各式爐灶、煎炒,、焙烤,、煙機(jī)設(shè)備中西廚設(shè)備、廚房爐灶,、炒菜鍋,、自動(dòng)攪拌炒鍋,、宴會(huì)餐爐、不銹鋼廚具,、電磁爐,、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備,、熱水器,、設(shè)備等；

■ 廚房食品機(jī)械類：食品烘爐,、烤箱,、切絲切片機(jī)、切肉絞肉機(jī),、和面機(jī)、饅頭機(jī),、花卷機(jī),、包餡機(jī)、包子機(jī),、制餅機(jī),、面包機(jī)、月餅自動(dòng)化生產(chǎn)線,、漢堡生產(chǎn)線,、土豆脫皮機(jī)、饅頭整形機(jī),、漢堡機(jī),、燃?xì)獍菭t、真空腌制機(jī),、炒貨機(jī)多功能切菜機(jī),、菜餡機(jī)、揉面壓皮機(jī),、面條機(jī),、油炸鍋、環(huán)保油條機(jī),、家禽脫毛機(jī),、棉花糖機(jī)、爆米花機(jī),、鳥蛋漢堡機(jī),、蛋卷機(jī)、麻花機(jī),、烤紅薯機(jī),、豆腐成型機(jī),、多功能切菜機(jī)、豆?jié){機(jī),、豆?jié){豆腐一體機(jī),、豆芽機(jī)、豆腐皮機(jī),、電餅鐺,、煎餅鍋、電熱鐺等,；

■ 制冷類設(shè)備：海鮮柜,、保鮮柜、冷藏柜,、展示柜,、保鮮工作臺(tái)、蛋糕柜,、點(diǎn)菜柜,、商用島柜、熟食柜,、冰激凌展示柜,、冷飲機(jī)、冰激凌機(jī),、冰糕柜,、超市售賣組合臺(tái)；
餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備,、洗碗碟機(jī),、洗框機(jī)、洗鍋機(jī),、餐具回收線,、清潔用具柜、消毒設(shè)備,、環(huán)境改造,、環(huán)保設(shè)備、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等,；

■ 廚房用品,、用具：餐車、電磁爐餐桌,、不銹鋼廚具,、不銹鋼餐具、美耐皿餐具、料理用具,、竹木餐具,、陶瓷餐具、玻璃餐具,、玻璃器皿,、酒精爐、刀具,、器皿,、餐具、切削,、保鮮膜/鋁箔 ,、凈水器、五金配件,、工作服等,；
■ 廚房通風(fēng)環(huán)保設(shè)備：油焑凈化器、油焑凈化一體機(jī),、消聲器,、油水分離器、等離子電場(chǎng),、凈化片、風(fēng)機(jī),、排風(fēng)柜,、煙罩等；

■ 咖啡,、茶和食品展區(qū)：咖啡機(jī),、咖啡食品、咖啡器具,、茶具,、茶系列、酒水,、飲料,、湯品、食品等,；

■ 其它設(shè)備：操作臺(tái),、快餐設(shè)備、輸送設(shè)備,、供水設(shè)施,、環(huán)保設(shè)備、空調(diào)設(shè)備,、排風(fēng)設(shè)備等,。
由于市場(chǎng)上的多樣選擇,，我們對(duì)特殊產(chǎn)品和包裝的期望也越來越高，品牌也競(jìng)相跟上,。Hotelex以28年專業(yè)展覽為依托,，強(qiáng)勢(shì)推出專業(yè)包裝機(jī)包裝設(shè)備展，共舞包裝產(chǎn)業(yè)的美好未來,！

 2021Hotelex上海展同期展會(huì)：
FHC上海環(huán)球食品展（春季）：歷時(shí)24年的發(fā)展,，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)**的貿(mào)易展覽。在中國(guó)餐飲行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下,，F(xiàn)HC為各大跨國(guó)公司提供了進(jìn)駐中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái),。2019年FHC上海環(huán)球食品展的展會(huì)面積已達(dá)18萬(wàn)平方米，觀眾133,，751位,，較上屆增長(zhǎng)13%，展商共計(jì)3500家,，打破往屆所有展會(huì)的紀(jì)錄,。
地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號(hào)城開國(guó)際大廈7-8樓

聯(lián)系人：謝新華
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