在花卉種植中，食醋有著不可低估的作用,，對生長不良的花卉,，有起死回生的妙用。它含有糖分,、葡萄糖,、乳酸、醋酸等有益物質(zhì),，且食醋溶液可抑制“光呼吸”過程中乙醇酸氧化酶的生物活性,，提高凈光合率10%-20%，加強光合作用,，提高葉綠素含量,，增強花卉的抗病能力，所以適量噴灑食醋溶液,，可使花卉長勢旺,，花多,，色艷。
一,、新型生態(tài)園藝醋能促進花卉植物生長 

食醋具有酸度調(diào)節(jié),、土壤消毒殺菌、土壤改良,、有機肥料的功效。生態(tài)園藝醋實驗數(shù)據(jù)表明,，24%的高酸度醋加到泥炭中會使土壤pH值從7.3降到5.6,，但是48h后，土壤的pH值又回到了7.0~7.5,。用300倍食醋溶液,，在茶花孕蕾前噴灑全株，每隔15天噴一次可使茶花葉片增大0.2—0.4厘米,，花量增加8%,，分枝增加20%。同時用150至200倍的食醋溶液澆灌花木,，可克服因盆土Ph值偏堿引起的生理病害,。

二、新型生態(tài)園藝醋能增強花卉的抗病能力       

月季白粉病,、杜鵑黑斑病等,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，用150倍食醋液噴灑三次,，便可得到有效控制,，此外，對花卉霜霉病,、葉斑病等,，噴灑食醋也有一定的預(yù)防和治療作用。

三,、使用園藝醋的注意事項

濃度必須嚴格掌握,，不宜隨意加大，要在早晨或傍晚噴灑,。

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