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西點(diǎn)行業(yè)相對(duì)于中餐而言,，起步較晚,，相對(duì)的市場(chǎng)前景反而更高,，就消費(fèi)群體而言,，小孩、年輕人和女性是西點(diǎn)烘焙行業(yè)的主要消費(fèi)群體,，而這些又是整體市場(chǎng)消費(fèi)群體中消費(fèi)能力較強(qiáng)的群體,。

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