本公司供應(yīng)的鼎冠DG-180-III型骨肉分離機(jī)，雞鴨等家禽類骨架通過(guò)輸送進(jìn)入到骨肉分離機(jī)中進(jìn)行骨肉分離,，設(shè)備性能優(yōu)良,，取肉泥時(shí)速度非常快,，分離溫度低,，細(xì)菌不易繁衍，**產(chǎn)品的質(zhì)量，降低原材料的成本,，所提取肉泥具有良好的粘稠性,，可以作為原料廣泛的應(yīng)用在肉泥產(chǎn)品中。

注意事項(xiàng)：

1,、 必須食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。
2、 原料應(yīng)清除內(nèi)臟等雜物,，清洗干凈,；原料加工溫度零下8度至0度。
3,、 原料切記混入石頭,、鐵器等硬雜物，以免損壞機(jī)器,。
4,、 每天開(kāi)機(jī)前先點(diǎn)動(dòng)電機(jī)，仔細(xì)聽(tīng)有無(wú)碰擦聲,，如有碰擦立即停機(jī)檢查,、調(diào)整，排除碰擦聲后,，在開(kāi)機(jī)空載試車。注意!空載開(kāi)機(jī)不得超過(guò)30秒,。
5,、 負(fù)載運(yùn)行：機(jī)器開(kāi)動(dòng)立即向料斗內(nèi)投入原料，投料應(yīng)均勻,、連續(xù),、嚴(yán)禁空轉(zhuǎn)。
6,、 工作完畢后,，帶料斗內(nèi)的骨架排空后，再停止運(yùn)行設(shè)備,。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1,、采用304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求,；

2,、出料筒結(jié)構(gòu)為濾網(wǎng)疊加式，肉泥提取干凈,，無(wú)骨渣口感好,；

3、肉組織結(jié)構(gòu)破壞小，具有片狀,、絲狀,、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量；

4,、出品率高,，可以達(dá)到65%—90%之間（具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定）；

5,、自動(dòng)上料,，節(jié)省人工。

適應(yīng)范圍：

1,、冷凍食品廠設(shè)備,，肉制品加工廠設(shè)備

2、休閑食品廠設(shè)備,，西餐店設(shè)備,，中餐店設(shè)備

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