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2021外賣產(chǎn)業(yè)展
2021中國(guó)餐飲外賣包裝,、餐具及配送展
China food and beverage delivery, packaging and Distribution Exhibition
時(shí)間：2021年4月27-29日
地點(diǎn)：上海世博展覽館 (上海浦東新區(qū)國(guó)展路1099號(hào))
五展聯(lián)動(dòng) 共襄全球盛會(huì)
前言：
中國(guó)網(wǎng)上外賣用戶也持續(xù)增長(zhǎng)至4.06億，增長(zhǎng)幅度為18.4%,，其中有3.97億人通過(guò)手機(jī)網(wǎng)上點(diǎn)外賣,。中國(guó)快餐外賣市場(chǎng)規(guī)模到2020年可達(dá)7000億元。隨著外賣訂餐習(xí)慣的潛移默化，快餐外賣O2O市場(chǎng)對(duì)于餐飲市場(chǎng)的滲透率也會(huì)逐漸達(dá)到80%以上,，隨著市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大,，使企業(yè)為產(chǎn)品創(chuàng)新、換代投入更多,，進(jìn)一步促使方便食品、餐飲外賣客單價(jià)不斷攀升,，超70%的企業(yè)開(kāi)始關(guān)注如何利用包裝把握巨大市場(chǎng)紅利,。
在外餐迅猛發(fā)展、餐飲群體迅速擴(kuò)大,、電商外賣與團(tuán)購(gòu),、配送與銷售需求激增、個(gè)性化快速餐飲服務(wù)不斷進(jìn)步的行業(yè)之勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生,，將進(jìn)一步打造一個(gè)輻射全產(chǎn)業(yè)鏈,，聚集餐飲外賣服務(wù)、外賣銷售及配送設(shè)備與個(gè)性化包裝和外賣電商于一體的商貿(mào)平臺(tái),。同期舉辦多場(chǎng)專業(yè)論壇及活動(dòng),，向產(chǎn)業(yè)鏈各端精英提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案,、建立溝通與合作的途徑,。
一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：
上海信世展覽服務(wù)有限公司 上海協(xié)銘會(huì)展中心
協(xié)辦單位：軟包裝中國(guó) 潮州區(qū)外貿(mào)行業(yè)協(xié)會(huì)
支持單位:
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)外賣專業(yè)委員會(huì) 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
上海市包裝技術(shù)協(xié)會(huì) 上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)
上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)
二,、強(qiáng)大的買家資源：
特邀百度糯米,、百度外賣、美團(tuán)外賣,、美團(tuán)團(tuán)購(gòu),、餓了么、口碑,、派樂(lè)趣,、盼盼生活,、一號(hào)生活,、幾何社區(qū),、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、美菜,、鏈農(nóng),、小農(nóng)女、美宴,、每日優(yōu)鮮,、 叮咚買菜,、百勝,、麥當(dāng)勞、真功夫,、星巴克,、廣州酒家,、九毛九、探魚(yú),、喜茶、蒙自源,、中膳團(tuán)膳、木屋燒烤,、奈雪の茶、八合里海記,、漁民新村,、山東老家、陶陶居、點(diǎn)都德,、面點(diǎn)王、大家樂(lè),、炳勝,、溫祈福,、永和大王,、陳記順和、嘉旺,、萬(wàn)歲,、綠茵閣,、西貝莜面村,、尊寶披薩、太興、都城,、海銀海記、樂(lè)凱撒,、海底撈,、洞庭土菜館,、水墨田塬,、遇見(jiàn)湘、華輝拉腸,、開(kāi)飯、客語(yǔ),、胡桃里、麥德龍等全國(guó)各省市酒店餐飲企業(yè)及全國(guó)團(tuán)餐企業(yè)的總經(jīng)理,、行政總廚,、采購(gòu)總監(jiān)及代理商,、經(jīng)銷商等3萬(wàn)人次專業(yè)觀眾到會(huì)參觀洽談,！
三,、同期多場(chǎng)活動(dòng)，為市場(chǎng)熱點(diǎn)把脈
1.2021餐飲新零售峰會(huì)
數(shù)據(jù)化,、精細(xì)化餐飲時(shí)代已來(lái),，未來(lái)將是特色餐飲打造在線化、數(shù)據(jù)化,、模式化、品牌化,、外賣化五位一體的新餐飲時(shí)代,。為全面貫徹黨的十九大精神,，進(jìn)一步提升餐飲業(yè)供給品質(zhì)和運(yùn)營(yíng)效益,，推動(dòng)特色餐飲高質(zhì)量創(chuàng)新能力,，打造特色餐飲新商業(yè)模式,，**餐飲業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代。
2.餐飲外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)
本次行業(yè)盛會(huì)匯聚了行業(yè)研究專家,、外賣平臺(tái),、傳統(tǒng)餐飲大咖、外賣細(xì)分品類企業(yè)創(chuàng)始人,、新外賣品牌創(chuàng)始人共數(shù)百人,，探討新形式下外賣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
3.中國(guó)餐飲包裝綠色發(fā)展大會(huì)
大會(huì)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)100多家食品餐飲行業(yè)企業(yè)和百余家行業(yè)食品包裝生產(chǎn)單位齊聚一堂,，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)通食品餐飲及包裝廠商采購(gòu),、及代理渠道，提供食品餐飲和包材源頭企業(yè)溝通合作的橋梁,。
4.2021國(guó)際生鮮配送及冷鏈發(fā)展峰會(huì)
舌尖上的生鮮--果蔬供應(yīng)鏈
果蔬及肉類食品配送中心的解決方案
冷鏈發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢(shì)
冷鏈高效搬運(yùn)及智能倉(cāng)儲(chǔ)解決方案
中國(guó)冷鏈的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
餐飲冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)機(jī)遇和挑戰(zhàn)
5.節(jié)約糧食高峰論壇
食為政**,，糧安天下，糧食安全始終是**高度重視,、時(shí)刻關(guān)心的問(wèn)題,。**一直提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為,。筑長(zhǎng)效機(jī)制 杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”
6.商務(wù)貿(mào)易配對(duì)服務(wù)
主辦方為展商一對(duì)一特別邀請(qǐng)潛在買家，并在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為展商及這些優(yōu)質(zhì)客戶提供面對(duì)面交流,，洽談采購(gòu),。
**美騎手”評(píng)選正式開(kāi)啟
四、展會(huì)目標(biāo)
突圍：把握餐飲外賣包裝升級(jí)新藍(lán)圖
行業(yè)的高速發(fā)展,，使得產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重,，如何在方便食品、餐飲外賣行業(yè)突破重圍,，實(shí)行差異化營(yíng)銷,？
建立行業(yè)壁壘
產(chǎn)品口味差異越來(lái)越小，通過(guò)個(gè)性化包裝差異提高品牌辨識(shí)度
兼顧效率與體驗(yàn)
既要**打包效率,，又要提高用戶體驗(yàn),，在成本、功能等方面取得平衡
承擔(dān)綠色環(huán)保社會(huì)責(zé)任
消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí),，禁塑之風(fēng)盛行,，環(huán)保、綠色,、安全的包裝成為消費(fèi)者的新寵兒
五,、展品范圍：
餐飲電商平臺(tái)：
電商外賣與團(tuán)購(gòu)電商平臺(tái)、外食配送系統(tǒng),、生鮮電商平臺(tái),、 即時(shí)平臺(tái),、餐飲互聯(lián)網(wǎng)+等
方便食品包裝：
自加熱食品包裝、方便面包裝,、半成品餐食包裝,、速冷食品包裝 生鮮食品包裝
外賣包裝及用品：
鋁箔餐盒、快餐包裝,、可降解快餐盒,、快餐餐具、木片盒,、氧化 鋁涂膜盒,、保溫盒、全生物降解餐包等包裝
一次性餐具展區(qū)：
玉米淀粉餐具,、紙餐具,、塑料餐具、竹纖維環(huán)保餐具,、鋁箔餐盒,、 可降解快餐盒、環(huán)保飯盒,、快餐飯盒,、一次性**環(huán)保餐盒
食品餐盒、打包餐盒,、湯碗,、湯面碗、刀叉,、勺、 筷,、簽,、豆腐盒、果凍杯,、碗,、托盤,、紙吸管及飲料杯等
機(jī)械設(shè)備配套企業(yè)：可降解一次性餐具成型機(jī),、淀粉餐盤生產(chǎn)線,、餐具全自動(dòng)沖床、一次性杯子生產(chǎn)設(shè)備,、全自動(dòng)非木秸稈纖維環(huán)保餐具生產(chǎn)線,、全自動(dòng)紙漿模塑餐具生產(chǎn)線,、紙漿模具設(shè)備,、一次性紙漿模塑餐具生產(chǎn)線,、成型一體機(jī)、一步法擠出吸塑成型機(jī),、高速注塑機(jī)等
快餐,、生鮮冷鏈配送
EPP外餐箱,、EPP食品保溫箱,、EPP生鮮配送箱,、食品配送箱,、保溫盒等
售賣設(shè)備系統(tǒng)：
快餐車,、外餐保溫包 ,、食品保溫箱,、 餐飲保溫包,、配送車、配送用品,、自助餐飲售賣設(shè)備,、盒飯機(jī)、冷凍冷藏配送,、叉車、
推車,、櫥柜、貨架,、冷庫(kù),、冷藏保溫車,、流動(dòng)售賣車等
六,、展會(huì)優(yōu)勢(shì)
1.
**同期論壇,，掌握行業(yè)趨勢(shì),。展會(huì)同期還將與行業(yè)**機(jī)構(gòu)主辦,，探討餐飲外賣服務(wù)與加工,、配送,、包裝熱點(diǎn)話題,，分享實(shí)踐案例和解決方案,。中國(guó)餐飲外賣行業(yè)**的交流與合作平臺(tái),！不容錯(cuò)過(guò)的市場(chǎng)機(jī)遇,！
2. 10年專業(yè)組織展會(huì)經(jīng)驗(yàn),，擁有餐飲食品行業(yè)100萬(wàn)數(shù)據(jù)庫(kù),，確保展會(huì)取得良好效果。
3. 創(chuàng)造奇佳廣告效益,，帶來(lái)企業(yè)無(wú)限商機(jī)：利用整合營(yíng)銷策略宣傳展覽活動(dòng),，并針對(duì)不同目標(biāo)對(duì)象，進(jìn)行包括廣告,、公關(guān)議題創(chuàng)造、公關(guān)活動(dòng)舉行,、直效營(yíng)銷宣傳,、新聞議題發(fā)布,、網(wǎng)絡(luò)宣傳等營(yíng)銷宣傳，為參展廠商增添商機(jī),。
4. 黃金檔期：4月春季黃金推檔期舉辦,，主辦單位將與相關(guān)協(xié)會(huì)及媒體 密切合作,，推出豐富多彩的活動(dòng)，將讓展覽效益更加提高,，創(chuàng)造參展商更大展出效益,。
六,、強(qiáng)大的媒體資源
（一）媒體宣傳
1. 簽約160+行業(yè)媒體，展前,、展中,、展后持續(xù)報(bào)道，展會(huì)訊息和展商動(dòng)態(tài)精進(jìn)送達(dá),；
2. 主流媒體宣傳造勢(shì),，覆蓋電視,、廣播,、紙媒,、網(wǎng)絡(luò)媒體,、戶外廣告媒體等多種媒體形式,，1500+次信息發(fā)布，覆蓋30萬(wàn)+人群；
3.新媒體助力展會(huì)推廣,，今日頭條,、抖音,、自媒體網(wǎng)紅,、70+微信公眾號(hào)、微博、朋友圈,、社群營(yíng)銷工具高效直達(dá)目標(biāo)群體,；
4.地推與線下城市廣告宣傳推廣,。
（二）協(xié)會(huì)助力
行業(yè)協(xié)會(huì)/多地商會(huì)將為展會(huì)提供資訊,、信息發(fā)布,、技術(shù)支撐等服務(wù),，整合相關(guān)資源精準(zhǔn)邀約參觀,、采購(gòu)；包裝技術(shù)協(xié)會(huì)等上下游產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)協(xié)會(huì)及多地地方商會(huì)協(xié)會(huì)組織近30家團(tuán)體通力合作，定向組織核心觀眾群體參觀,。
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