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山楂片微波干燥滅菌設(shè)備是山楂干燥滅菌的機(jī)械設(shè)備,，可用于各種食品,，如：加熱與滅菌處理糕點(diǎn)、熟食,、快餐脫水,、干燥保鮮處理肉松、面包,、餅干,、海產(chǎn)干燥及熟化、豆谷糧食,、面粉,、麥芽、小麥,、小麥胚芽,、玉米、五谷雜糧,、快熟面,、果脯、面包糠,、冰糖,、茶葉、煙葉,、香料、中西藥材,、零食滅菌消毒處理面粉,、鮮奶及奶制品、液體調(diào)味品（如醬油,、蠔油,、辣椒茄醬等）。
山楂片微波干燥滅菌設(shè)備特點(diǎn)：
1,、時(shí)間短,、速度快常規(guī)熱力滅菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。微波山楂干燥滅菌設(shè)備是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,，達(dá)到快速升溫滅菌作用，處理時(shí)間大大縮短,，各種物料的滅菌作用一般在3-5分鐘,。
2、山楂片微波烘干滅菌設(shè)備低溫滅菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味微波滅菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)滅菌,，與常規(guī)熱力滅菌比較,，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒滅菌效果。
3,、微波山楂滅菌機(jī)是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,，因而沒(méi)有額外的熱能損耗。
4,、為了保持食品風(fēng)味,，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響滅菌效果,。由于微波山楂片烘干滅菌設(shè)備具有穿透作用,，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,，所以消毒滅菌均勻,。
5、便于控制微波食品滅菌處理,，微波干燥滅菌設(shè)備能即開(kāi)即用,，沒(méi)有常規(guī)熱力滅菌的熱慣性，操作靈活方便,，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào),、傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)調(diào)整，便于控制,。
6,、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝與常規(guī)消毒滅菌相比,，微波山楂滅菌設(shè)備,，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng),，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,，只要具備水、電基本條件即可。
7,、改善勞動(dòng)條件,，節(jié)省占地面積設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小,。
設(shè)計(jì)制造條件及技術(shù)指標(biāo)
控制方式：PLC控制
微波設(shè)備功率：60KW
加熱過(guò)程溫度控制：80-120℃（可調(diào)）
4 系統(tǒng)組成：微波干燥腔體,、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器,、物料輸送系統(tǒng),、檢測(cè)系統(tǒng)、排濕（排熱）系統(tǒng),。
5 設(shè)備產(chǎn)量： 每小時(shí)烘干100-120公斤
6 使用環(huán)境：
1）,、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2）、周圍無(wú)腐蝕性氣體,、導(dǎo)電粉塵
3）,、環(huán)境溫度：-5～45℃
4）、相對(duì)濕度：≤50
7 微波系統(tǒng)
1）,、微波頻率：2450±50MHz
2）,、微波功率：分段可調(diào)，微波功率可人工和自動(dòng)調(diào)節(jié)
3),、微波箱體數(shù)量：8個(gè)
4）,、微波干燥設(shè)備尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約： 12860mm*1060mm*1750mm（根據(jù)客戶的要求來(lái)定做）
傳送帶寬度：840mm(可調(diào)) 進(jìn)出物料開(kāi)口高度為：80mm
5）、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機(jī)架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無(wú)骨架設(shè)計(jì)制造,。
6）,、微波饋入部位：頂部饋入、底部饋入,。
7）,、饋口間**小隔離度：大于20db
8）、微波饋入駐波比：小于2（額定負(fù)載下）
9）,、微波抑制器開(kāi)口：80mm
10）,、冷卻方式：風(fēng)冷或水冷
11）、微波工作方式： 標(biāo)準(zhǔn)矩型波導(dǎo)
微波泄漏：符合GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
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