香禾糯,，**明顯的特征就是香、甜,、粘,。顆粒飽滿、色澤潔白,，內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì),、氨基酸、維生素等,。用香禾糯米做出來(lái)的米飯更是香噴噴的,，在從江，有諺語(yǔ)稱(chēng)：“吃了香糯飯,，經(jīng)飽有力氣,，娃兒長(zhǎng)得胖”。有一些旅游者遠(yuǎn)地慕名而來(lái),，采購(gòu)香禾糯米回家喂養(yǎng)幼兒,，原來(lái)瘦弱的身體很快就會(huì)變得肥壯起來(lái)。
     在從江,，每到了過(guò)節(jié)過(guò)年的時(shí)候,，當(dāng)?shù)氐拿纭⒍弊迦嗣穸紩?huì)用自產(chǎn)的香禾耨米制作成各種的美食，比如有年糕,、糍粑,、米花等。其中用香禾糯米制作的從酒—從江大曲,，烹香,、回甜、可口,，成為黔東南乃至貴州省的名酒之一,，其釀造的重要原料成分中就有香禾糯米。有代理,、批發(fā)采購(gòu)九薌香禾糯米、大米意向均可與廠家貴州月亮山九薌農(nóng)業(yè)有限公司聯(lián)系,，溝通洽談,。