對蝦微波低溫柔性烘干烘烤設(shè)備 帶式干燥機(jī)
設(shè)備304不銹鋼材質(zhì),,耐磨損,,耐腐蝕,不上銹,無鉛,、無害,、無異味,環(huán)保衛(wèi)生,,保溫性能好,烘烤溫度可控制在70-130度可調(diào),,瑞晨微波烘烤的大蝦鮮蝦的鮮度與營養(yǎng),,烘烤出來的蝦顆粒膨化飽滿、表面色澤明亮,、自然,,沒雜質(zhì),蝦肉原汁原味,,肉味鮮嫩可口,,口感上也更勝一籌,且具有殺蟲滅菌作用,。
微波對蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn):
1,、烘烤速度快,整個(gè)烘烤時(shí)間一般3到5分鐘即可,。
2,、用微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上,殼體透明,,傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在一起,,在品嘗蝦干時(shí)候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,,造成食用麻煩,。
3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚絲一樣具有嚼勁,。吃起來香甜可口,。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明,,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,,彎曲形狀統(tǒng)一,有良好的賣相,。
4,、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)時(shí)期比較長,。
5,、微波對蝦烘烤設(shè)備采用網(wǎng)帶式隧道流水線作業(yè),即開即用不需要預(yù)熱,,操作簡單,、節(jié)能環(huán)保。
微波低溫柔性烘烤技術(shù)可以應(yīng)于到九節(jié)蝦,、小黃魚,,小魚仔,海魚片,,對蝦等海產(chǎn)品的烘烤,,烤好的對蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,,還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道,。微波烤蝦設(shè)備和其它烘烤對蝦比起來,由于采用的是低溫烘烤,,能大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失,,味道也比較香,吃起來更可口,。