羊奶中的蛋白質(zhì)容易消化和吸收,,其分子大小與母乳類似,,羊奶中干物質(zhì)含量與牛奶基本相近或者是稍高一些,每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦,,羊奶脂肪含量為3.6-4.5百分比,,脂肪球直徑兩微米左右,牛奶脂肪球直徑為三到四微米,,羊奶富含短鏈脂肪酸,,低級揮發(fā)性的脂肪酸,在所有脂肪酸含量的25%左右,,而牛奶中折不到10%,,羊奶脂肪球直徑小,容易消化吸收,。
羊奶中的鉀,、硒、鈣和鎂等礦物質(zhì)的含量都高,,羊奶中富含核苷酸,,可形成軟凝乳幫助消化,不易引起過敏濕疹,,消化不良的寶寶可食用,,對牛奶蛋白過敏的寶寶也可以嘗試一下羊奶粉。
本草綱目中說過羊奶甘溫?zé)o毒,,可益五臟,、補(bǔ)腎虛,、益精氣、養(yǎng)心肺,,也就是羊奶性溫,羊奶成分溫和,,對五臟脾胃等都有調(diào)節(jié)作用,,還可以刺激雙歧桿菌生長,減少嬰兒便秘,、腹瀉等情況發(fā)生,,同時(shí)羊奶中的天然核苷酸和肌醇,有助于提高人體對感染性疾病的抵抗力,,有利于嬰幼兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育,。從羊奶粉的功效與作用來看的話,嘉仕吉優(yōu)羊奶粉堅(jiān)持全脂配方,,不脫脂,、少加工,天然營養(yǎng)讓寶媽放心,。