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千頁豆腐全套設(shè)備有：高速斬拌機,，斬刀和鍋體同時轉(zhuǎn)動，斬刀4500轉(zhuǎn)/min的速度迅速將物料乳化成細膩的漿液,，以備下道工藝,。春秋機械高速斬拌機斬刀與鍋體的間隙精準到1.5毫米以下，斬出來的漿液特別細膩,，做出來的千頁豆腐細膩Q彈,。春秋高速斬拌機主電機，皮帶輪,，我廠選用的電機全部是開元純銅線大功率電機,，歐標皮帶輪，所謂的大馬拉小車,，機器的使用壽命更長久,。

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