香腸肥膘切丁機(jī)肉制品加工設(shè)備,,凍肉切丁機(jī),包子肉丁機(jī),,香腸肥膘切丁設(shè)備 香腸加工過程中,,肥肉用凍肉絞肉機(jī)絞碎,熟化過程中絞碎的顆粒就變成了不規(guī)整的肉脂,,再次加熱過程就變成了液體油脂,,這樣一來影響了香腸口感和品質(zhì),不用肥肉的香腸吃起來也不像原來那種滿口留香的感覺,,所以很多客戶將加工過程中的肥肉切成規(guī)整的肉丁,,較細(xì)小的肥肉顆粒來說解決了受熱化為液體油脂弊端,,并且口感更好,咬一口滿嘴留香,,讓人回味無窮,,同時(shí)也提高了香腸的出成,降低了加工成本,。那么一臺(tái)好的切丁機(jī)尤為重要,,可以將高效率,增加品質(zhì),。
春秋機(jī)械切丁機(jī)分為350切丁機(jī),550切丁機(jī),,切丁規(guī)整,,效率高。對(duì)于肉脂,,二八肉粘性較大,,切出來效果非常好,出料也很快,,不會(huì)因?yàn)閯?dòng)力和刀具的原因,,切出來的肉丁模糊粘連,不出料,。550切丁機(jī)也可裝置風(fēng)冷裝置,,在炎熱的夏天,防止產(chǎn)品升溫,,延長(zhǎng)工作時(shí)間,。加大產(chǎn)能。
春秋切丁機(jī)采用雙感應(yīng)裝置,,出料口感應(yīng)接連,,機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn),安全性能高,,入料口處感應(yīng)裝置,,可以挺方便調(diào)節(jié)推料速度,保持推料進(jìn)料,,刀速**的切割效果,。