熟漿工藝就是已經(jīng)離我們漸行漸遠的古法豆腐制作工藝,。

泡豆——磨糊(漿,、渣不分離)——煮糊——分離——煮漿——點鹵——壓制成型，古法豆腐雖然較生漿工藝繁復(fù),，但是由于把豆渣也經(jīng)過加熱提取,，所以得到的豆?jié){以及做出來的豆腐口味更加豐富

熟漿工藝全自動豆腐機:自動上豆、智能感應(yīng),、豆,，水自動控制、熟漿工藝,、威壓煮漿

全自動豆腐機的性能特點：

1 ,、自動豆腐機性能良好、生產(chǎn)技術(shù),、經(jīng)濟適用,、運行安全、穩(wěn)定可靠,、維護方便,，且操作簡便，采用微電腦控制系統(tǒng),。

2 ,、清潔安全、雅觀耐用,，高效快速,，整機采用**不銹鋼制造,這是我廠自動豆腐機**于同行的一大特色。

3 ,、自動豆腐機確保了蛋白質(zhì)不受破壞,，采用磨漿技術(shù)，讓豆制品營養(yǎng)價值更高,、形式更多樣,、口味更豐富、純正,，味道更鮮香,。

4 、一機多用,，根據(jù)客戶的需要,，能廣泛適用生產(chǎn)出各種豆?jié){（豆奶）、豆腐花,、各式豆腐等美味豆制品