一、產(chǎn)品介紹：

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋,。通常由鍋體和支腳組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式,、攪拌式等樣式,。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,、外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn),。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)：

蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于大型酒店,、飯店,、酒店、賓館,、飯店,、工礦企業(yè)、政府單位,、高校食堂,，如粥、湯,、水餃,、烹飪、燉肉等,。

蒸煮鍋也適用于食品加工和釀造，如糖果,、蛋糕,、飲料,、果汁,、果醬、蜜餞,、奶制品和罐頭食品,、釀酒,、制藥和日用化學(xué)工業(yè),，如原料融化、消毒、加熱,、燙,、預(yù)煮、配制,、煮熟和濃縮,。

3.本實(shí)用新型具有加熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液體物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,、外形美觀,、安裝方便、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn)。

4.蒸煮鍋采用SUS304不銹鋼制成,，安全衛(wèi)生,。

三、產(chǎn)品規(guī)格

1,、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋,、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)。

2,、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋,、電磁加熱夾層鍋,。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備,。

4,、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型,、真空型,；整體結(jié)構(gòu)固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成,；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,，中間夾層通入蒸汽加熱。支腳

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式,、圓管式,。

（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

廠家**可傾式電加熱夾層鍋不銹鋼蒸汽夾層鍋帶攪拌燃?xì)?/span>