容積兩噸的真空滾揉機(jī)價(jià)格/超大型真空滾揉機(jī) 牛肉增重真空滾揉機(jī)，扒雞腌漬真空滾揉機(jī)，小黃魚(yú)圓形齒真空滾揉機(jī),，鹵牛肉真空滾肉機(jī)價(jià)格,，真空滾揉機(jī)廠家,，真空滾揉機(jī)食品加工常用設(shè)備,，那么真空滾揉機(jī)有哪些作用呢？
真空滾揉機(jī)做醬牛肉：做醬牛肉真空滾揉機(jī)有保水增重,，縮短入味時(shí)間,，增加肉的粘合性，橫切面堅(jiān)實(shí)不碎不散,，牛肉增重就是降低成本,，提高利潤(rùn)空間。春秋機(jī)械鹵牛肉醬牛肉多年技術(shù)工藝,，免費(fèi)包教包會(huì)，的真空滾揉機(jī)齒形和角度,，產(chǎn)品比普通真空滾揉機(jī)增重百分之十,。
真空滾揉機(jī)腌漬扒雞：扒雞腌漬時(shí)間很長(zhǎng),，一般要八個(gè)小時(shí)，產(chǎn)量大的話需要很大的腌漬池,，腌漬時(shí)間長(zhǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)說(shuō)產(chǎn)量會(huì)有所受限,，真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，雞肉纖維會(huì)膨脹,，能更好的將腌漬料吸收滲透,，縮短腌漬時(shí)間，達(dá)到的腌漬效果,，色澤均勻美觀,。
真空滾揉機(jī)腌漬小黃魚(yú)：小黃魚(yú)肉質(zhì)特別嫩，骨頭細(xì)小,，為了防止小黃魚(yú)在滾揉過(guò)程,，外觀嚴(yán)重受損，春秋機(jī)械采用的小黃魚(yú)滾揉齒形,，**小黃魚(yú)在腌漬滾揉過(guò)程中,，外觀表面完好無(wú)損,。
真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：
1,、整機(jī)SUS304全不銹鋼架體,。
2,、開(kāi)元電機(jī)2.2KW,，純銅線大電機(jī),。，可**設(shè)備的使用壽命及動(dòng)力.
3,、上海真空泵,，一年保修保換。
4,、電腦防水控制器,，防水功能，可設(shè)定總工作時(shí)間,，間歇時(shí)間,，滾揉時(shí)間，正反轉(zhuǎn)滾揉時(shí)間,。同時(shí)配有抽真空功能,。縮短產(chǎn)品腌漬時(shí)間,，使產(chǎn)品更好入味,。
5,、出料口采用螺旋式外嵌式，增大滾筒容積,，密封更好。
6,、V型齒可對(duì)產(chǎn)品起到保護(hù)產(chǎn)品表皮,，不損傷外觀，不起毛等,。對(duì)產(chǎn)品的腌制,，入味起到快速揉進(jìn)的作用,。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等,?？稍黾赢a(chǎn)品的出品率,，出料干凈徹底，是降低成本的**理想的齒形,。
7,、齒形可根據(jù)不同產(chǎn)品量身定做為，內(nèi)壁光滑程度,，確保每一鍋產(chǎn)品口感,，色澤。