氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2,、N2,、O2）置換包裝內(nèi)的空氣,，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低,，從而使食品保鮮并延長保鮮期,。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香,、味,、形及營養(yǎng)成份。

本機(jī)廣泛適用于：生鮮肉,、熟肉制品,、魚類、家禽,、貝類,、水果、咖啡,、茶葉,、蔬菜、面包等超市配送食品,。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì),、保鮮,、保色,、保形、保味的特點(diǎn),，風(fēng)靡歐美市場(chǎng),。

1. 采用電、氣,、機(jī)控制,，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定,、修改,。控制方便可靠,，故障率低,。

2. 已充填物品的包裝盒導(dǎo)入輸送機(jī)構(gòu)后，便可自動(dòng)連續(xù)完成：抽真空,、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,，自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)效率高,。

3. 光電跟蹤蓋膜圖案,，確保包裝印刷圖案的完整；具有無盒停機(jī)保護(hù)功能,，以**成品質(zhì)量,。

4. 機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,，符合食品衛(wèi)生要求。

5. 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置,。